Annonsmarkör
Sök

Smörgåstårta med rökt kött, grillat päron och pepparrot

Smörgåstårta med rökt kött, grillat päron och pepparrot
Smörgåstårta med rallarhalvor!
ca  30min

  port.

Ingredienser

5 st 

Fyllning 1
100 gram 
200 gram 
50 gram 

Fyllning 2
75 gram 
2 msk 
100 gram 

Garnering
4 dl 
2 msk 
1 st 
1 msk 
75 gram 
2 st 
75 gram 
3 msk 
2 ask 

Tillagning

8 bitar:

1. Mixa picklesen. Tillsätt leverpastej och ost och mixa samman. Hacka köttet fint och mixa med rödlök och ost.
2. Smöra bröden. Lägg ett av bröden på ett fat och bred på hälften av leverpastejfyllningen. Lägg på nästa och bred på hälften av köttfyllningen. Upprepa alltsammans och toppa med den sista brödkakan.
3. Vispa upp crème fraiche och blanda ner pepparrot. Bred ut över hela smörgåstårtan.
4. Skär päronet i klyftor, pensla dem med lite honung och grilla dem på båda sidor i en grillpanna. Låt dem svalna.
5. Lägg köttet på tårtan. Skär fikonen i klyftor och osten i bitar. Lägg det på tårtan tillsammans med päronen. Strö över valnötterna. Klipp krassen och fäst den runt kanten.

Recept: Elisabeth Johansson
Foto: Malin Hoelstad/SvD/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
24 OKT 2012 12:45
beats by dre solo - ej inloggad
Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Vin: Att lagra vin är roligt! Vi tipsar om vilka röda, vita och söta viner som vinner på att lagras några år.  

Festfixarens egna tips!

Festfixarens egna tips!

Fest:Ny bok av Linnéa Johansson. Recept från sena kvällar i New York innehåller hennes bästa tips. Vi har några av de smarriga recepten från boken.

Recept med flest röster senaste dygnet

Krispig jungfrusallad med vårprimörer och parmachips

Krispig jungfrusallad med vårprimörer och parma...

En enkel och fräsch sallad som passar bra på buffébo...
34 34 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kanelbullar

Kanelbullar

26 26 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Lyxigt potatismos

Lyxigt potatismos

Av Nigella Lawson (översättning: Linn Hellstrand, fo...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Arroz con leche

Arroz con leche

Jag står fast vid mina åsikter om det iberiska köket...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

10-12 pannkakor! Njut!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enkelt, snabbt och gott!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snickerskakor

Snickerskakor

Mums!!!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com