Annonsmarkör
Sök

Smörgåstårta med räkor och lax

Smörgåstårta med räkor och lax

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Inköpslista: 12 st landgång-skivor 300 g lax-skivor 960 g räkor 5 dl grädde 3½ dl majonäs 2 prk tonnfisk 2 dl gräslök 2 dl dill 1 gurka 4-5 ägg 2 citron (kaviar till ägg) kajenpeppar.

Det här behövs:

Till garnering:
3 hårdkokta ägg
salladsblad
1 gurka i skivor
dillkvistar
citronskivor
ca 300 g rökt lax i skivor
ca 500 g räkor
1/3 av fyllningsats

Fyllningssats:
5 dl grädde, vispad
3½ dl majonäs
1 rågad krm kajenpeppar
salt, svartpeppar

Fyllning1:
2 burkar tonfisk i olja
2 dl finklipt dill (lite mindre)
1/3 av fyllningsats

Fyllning 2:
ca 460 g räkor
2 dl gräslök, finhackad
1/3 av fyllningsats

Gör så här:
1. Vispa grädden och blanda med majonäsen. Krydda med kajen, salt och svartpeppar.
2. Häll av olja från tonnfisken och mosa den med kaffel. Blanda tonnfisken med hackad dill och 1/3 av gräddblandningen.
3. Hacka räkorna och blanda med 1/3 av gräddblandningen och klippt gräslök.
4. Lägg 4 skivor landgångar. Bred på tonnfisk fyllningen och täck med nytt lager bröd. Bred räkfyllningen och täck på med de sista brödskivorna.

(låt gärna vara övertäckt med fuktig handuk och plastfolie ovanpå över natten i kylskåpet)
-------------------------------------
Salladsblad under brödkanten i botten.
Bred på resten av gräddmajonäsen och täck även sidorna.
Tryck fast gurkskivorna runt kanten.
Garnera med äggskivor (kanske lite kaviar på), laxskivor, dillkvistar och citronskivor.





Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
42 42 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
33 33 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites...

Pulled beef på högrev behöver 8 timmar på sig för at...
421 421 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com