Annonsmarkör
Sök

Smörgåstårta med räkor och lax

Smörgåstårta med räkor och lax

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Inköpslista: 12 st landgång-skivor 300 g lax-skivor 960 g räkor 5 dl grädde 3½ dl majonäs 2 prk tonnfisk 2 dl gräslök 2 dl dill 1 gurka 4-5 ägg 2 citron (kaviar till ägg) kajenpeppar.

Det här behövs:

Till garnering:
3 hårdkokta ägg
salladsblad
1 gurka i skivor
dillkvistar
citronskivor
ca 300 g rökt lax i skivor
ca 500 g räkor
1/3 av fyllningsats

Fyllningssats:
5 dl grädde, vispad
3½ dl majonäs
1 rågad krm kajenpeppar
salt, svartpeppar

Fyllning1:
2 burkar tonfisk i olja
2 dl finklipt dill (lite mindre)
1/3 av fyllningsats

Fyllning 2:
ca 460 g räkor
2 dl gräslök, finhackad
1/3 av fyllningsats

Gör så här:
1. Vispa grädden och blanda med majonäsen. Krydda med kajen, salt och svartpeppar.
2. Häll av olja från tonnfisken och mosa den med kaffel. Blanda tonnfisken med hackad dill och 1/3 av gräddblandningen.
3. Hacka räkorna och blanda med 1/3 av gräddblandningen och klippt gräslök.
4. Lägg 4 skivor landgångar. Bred på tonnfisk fyllningen och täck med nytt lager bröd. Bred räkfyllningen och täck på med de sista brödskivorna.

(låt gärna vara övertäckt med fuktig handuk och plastfolie ovanpå över natten i kylskåpet)
-------------------------------------
Salladsblad under brödkanten i botten.
Bred på resten av gräddmajonäsen och täck även sidorna.
Tryck fast gurkskivorna runt kanten.
Garnera med äggskivor (kanske lite kaviar på), laxskivor, dillkvistar och citronskivor.





Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia Laxbagel

Philadelphia Laxbagel

Bagel med rökt lax och färskost.
27 27 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia Frukostmacka

Philadelphia Frukostmacka

Smörgås med krämig färskost.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphiasmörgås med rädisa

Philadelphiasmörgås med rädisa

Enkel och mumsig smörgås!
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1254 1254 användare gillar detta recept.
  169
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Matig, söt soppa med mustig smak.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com