Annonsmarkör
Sök

Smörbullar

Smörbullar

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

ca 24 st

ca 6 1/2 dl vetemjöl
150 g rumsvarm smör eller margarin
50 g jäst
1 dl kall grädde
2 msk socker
1 krm salt
1 tsk stött kardemumma
2 ägg

Fyllning:
75 g smör eller margarin
1 1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk stött kardemumma

Pensling:
1 ägg
lite florsocker

Rör ihop mjöl och smör i klickar. Lös jästen i grädden och rör ner resten av ingredienserna i jäst blandningen. Rör ner det i mjölblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt i ca 20 min. Rör ihop allt till fylningen. Kavla ut degen till en rektangel, ca 25x50 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär rullen i ca 2 cm breda bitar. Lägg i pappersformar och jäs övertäckta ca 40 min. Pensla med uppvispat ägg och grädda i 250 grader 6-7 min. Sikta över lite florsocker när dom har svalnat. Ska bullarna frysas så frys utan flosockret.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 APR 2014 19:45
Lollo o Jazz - ej inloggad
8 JAN 2012 18:01
sanna - ej inloggad
25 MAJ 2011 09:01
Lisa - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbottensostcremé

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbo...

Recept av Ulrika Frisk, delfinalist i Årets hemmakoc...
51 51 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Gott enkelt och lättlagat
51 51 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com