Annonsmarkör
Sök

Skinka med senapspotatis och rucola

Skinka med senapspotatis och rucola
Senapspotatisen blir godast med mandelpotatis men det går förstås bra med en annan sort också. Vill du ha ett lägre GI-värde tillreder du potatis plus dressing och ställer in i kylen över natten. Nästa dag tar du fram potatisen och väntar ett tag så att den inte är iskall. Sen tillsätter du grönsakerna och serverar med skinkan.
ca  45min

  port.

Ingredienser

700 gram 
5 msk 
2 msk 
4 msk 
2 msk 
150 gram 
1 ask 
3 dl 
1 dl 
400 gram 

Tillagning

1. Koka potatisen mjuk. Skala medan de är varma och lägg i en bunke. Blanda ihop senap, vinäger, olja, crème fraiche, salt och peppar.

2. Häll dressingen över potatisen och blanda runt. Tillsätt sedan rucola, tomater, lök och örter. Blanda runt och servera med rökt skinka.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 418 kcal

Kolhydrater: 34 g

Protein: 27 g

Fett: 18 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
677 677 användare gillar detta recept.
  84
Fler recept av:
Gazpacho

Gazpacho

204 204 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Clatitie – pannkakor med rom och citron

Clatitie – pannkakor med rom och citron

Rumänska pannkakor smaksätts gärna med sprit. Om du ...
25 25 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Hallon- och citruslemonad

Hallon- och citruslemonad

Läskande och god alkoholfri bål. Använd kolsyrat vat...
271 271 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com