Annonsmarkör
Sök

Rosarandig moussetårta

Rosarandig moussetårta
”Moussetårta är perfekt att ha på lager i frysen.
ca  4 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

Jordgubbsmousse
5 st 
500 gram 
3 st 
2 dl 
6 dl 
vit chokladmousse
3 dl 
200 gram 
2 st 

Tillagning

10 bitar

1. Blötlägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten.

2. Mixa jordgubbarna till en slät puré.

3. Vispa äggulor och florsocker fluffigt. Vispa grädden lös för sig.

4. Värm 1/2 dl av jordgubbspurén i en kastrull. Ta upp gelatinbladen,

lägg i dem och smält dem på svag värme. Rör ner gelatinblandningen i resten

av jordgubbspurén. Blanda försiktigt ner äggsmeten i purén och sedan

grädden.

5. Häll smeten i en form med löstagbar kant. Ställ formen i frysen minst

fyra timmar. Efter ca tre timmar kan du bre på den vita chokladmoussen.

6. Vispa grädden, smält den vita chokladen över vattenbad. Vispa upp

äggulorna och tillsätt den smälta chokladen lite i taget. Rör ner lite av grädden,

blanda sedan med resten av grädden. Bred vita chokladmoussen på

jordgubbsmoussen och frys en timma till. Garnera med hallon eller jordgubbar.

Recept: Linnéa Seidel


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
18 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
12 DEC 2014 07:28
Lena - ej inloggad
27 JUL 2014 08:19
berit - ej inloggad
21 MAJ 2012 09:42
Lina - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
917 917 användare gillar detta recept.
  118
Fler recept av:
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Bra grundrecept.
948 948 användare gillar detta recept.
  66
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
68 68 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad majskolv, paprika och färskpotatis

Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad m...

Perfekt för buffébordet! Härlig, grillad fläskfilé m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chiapudding med bär och mandelmjölk

Chiapudding med bär och mandelmjölk

Testa att göra egen chiapudding! De vattenlösliga ko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het grönsaksshot

Het grönsaksshot

Kickstarta morgonen eller boosta din eftermiddag med...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Marockanska köttspett

Marockanska köttspett

Det här receptet är mitt bästa marockanska grilltips...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com