Annonsmarkör
Sök

Rosarandig moussetårta

Rosarandig moussetårta
”Moussetårta är perfekt att ha på lager i frysen.
ca  4 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

Jordgubbsmousse
5 st 
500 gram 
3 st 
2 dl 
6 dl 
vit chokladmousse
3 dl 
200 gram 
2 st 

Tillagning

10 bitar

1. Blötlägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten.

2. Mixa jordgubbarna till en slät puré.

3. Vispa äggulor och florsocker fluffigt. Vispa grädden lös för sig.

4. Värm 1/2 dl av jordgubbspurén i en kastrull. Ta upp gelatinbladen,

lägg i dem och smält dem på svag värme. Rör ner gelatinblandningen i resten

av jordgubbspurén. Blanda försiktigt ner äggsmeten i purén och sedan

grädden.

5. Häll smeten i en form med löstagbar kant. Ställ formen i frysen minst

fyra timmar. Efter ca tre timmar kan du bre på den vita chokladmoussen.

6. Vispa grädden, smält den vita chokladen över vattenbad. Vispa upp

äggulorna och tillsätt den smälta chokladen lite i taget. Rör ner lite av grädden,

blanda sedan med resten av grädden. Bred vita chokladmoussen på

jordgubbsmoussen och frys en timma till. Garnera med hallon eller jordgubbar.

Recept: Linnéa Seidel


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
17 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
27 JUL 2014 08:19
berit - ej inloggad
21 MAJ 2012 09:42
Lina - ej inloggad
27 JUN 2011 20:21
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
42 42 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
33 33 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites...

Pulled beef på högrev behöver 8 timmar på sig för at...
421 421 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com