Annonsmarkör
Sök

Räksallad med bulgur och het mangodressing

Räksallad med bulgur och het mangodressing
Veckans sallad
ca  15min

  port.

Ingredienser

1 st 
2 cm 
250 gram 
0,5 kruka(or) 
250 gram 
0,5 ask 
3 dl 
3 st 
0,5 st 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka bulgur enligt anvisning på paketet. Koka 3 st ägg i ca 8 min.

2. Mixa mangon med saften från 1 lime och 2 cm urkärnad chili i en matberedare eller med en stavmixer.
Häll dressingen i en skål.

3. Skala ½ rödlök och skär den i tunna ringar. Dela ½ gurka på längden och gröp ur det vattniga med en sked. Skär den i sneda bitar på längden.
4. Skala äggen och skär varje ägg i 4 halvor. Skölj ½ ask spenat .

5. Vill du ha kall bulgur så spolar du den i ett durkslag under kallt vatten.

6. Blanda samman alla ingredienser med 2 msk olivolja och toppa med 250 gram räkor och ½ kruka hackad koriander. Salta och peppra efter smak.

7. Servera salladen med mangosåsen vid sidan om.


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfruktscurd

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfrukt...

Festlig tårta som faller de flesta i smaken. Både ma...
730 730 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
746 746 användare gillar detta recept.
  65
Fler recept av:
GI LCHF Lasagne

GI LCHF Lasagne

Fantastisk god lchf lasagne med få kolhydrater
73 73 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stekt kyckling med citron- och parmesanslungad broccoli

Stekt kyckling med citron- och parmesanslungad ...

Fräsch och god kyckling med godaste broccolin som sl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

Klassisk inkokt lax som blir otroligt saftig och sma...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Persiljefylld strömming med potatispuré

Persiljefylld strömming med potatispuré

Lättlagad och god strömming med persilja, potatispur...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk fläskfärssås med garam masala

Indisk fläskfärssås med garam masala

En otroligt smakrik och god köttfärssås med indiska ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com