Annonsmarkör
Sök

Räkcocktail med kräftstjärtar, löjrom och toast

Räkcocktail med kräftstjärtar, löjrom och toast
En klassisk cocktail med kräftstjärtar och löjrom. Det går givetvis bra att byta ut kräftorna mot räkor om man så vill.
ca  30min

  port.

Ingredienser

0,5 st 
1 st 
1 st 
2 dl 
1 dl 
1 msk 
0,5 msk 
0,5 msk 
4 msk 
0,5 dl 

Garnering
12 st 
4 msk 
4 st 
4 skiva(or) 
4 st 

Tillagning

1. Skala och finhacka schalottenlöken. Tag bort skalet och kärnan från avokadon och blanda tillsammans med löken i en bunke.

2. Klyfta tomaten och tag bort kärnorna. Skär tomatköttet i små tärningar och blanda ner i bunken.

3. Se till att räkorna och kräftstjärtarna inte är för fuktiga genom att lägg dem på ett ark hushållspapper för att rinna av. Hacka dem sedan grovt.

4. Blanda ner räkor, kräftstjärtar, dill, riven pepparrot, citronsaft, majonnäs och kesella i bunken. Smaka av med salt och peppar.

5. Fördela röran i glas och garnera med kräftstjärtar, löjrom och dillvippor.

6. Servera nyrostat bröd till och citronklyftor.

Receptet är framtaget av Tastelines matkreatör Sara Ghisler




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
1 OKT 2013 10:11
Räkan - ej inloggad
7 SEP 2013 07:14
29 OKT 2011 21:23
Visa fler
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Tandoorikyckling med mango- och myntasallad

Tandoorikyckling med mango- och myntasallad

Tips!
Lägg gärna in kycklingen i marinaden kväl...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge ...
66 66 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Räkbruschetta med tomater och koriander

Räkbruschetta med tomater och koriander

Gör rätten generös och matig, så blir det en god bru...
19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Matig, söt soppa med mustig smak.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com