Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i  tomatsås
Veckans kött

  port.

ca  30min

Ingredienser

400 gram 
500 gram 
100 gram 
4 st 
400 gram 
0,5 dl 
0,5 st 
1 st 
75 gram 
1 msk 

Tillagning

1. Koka 400 gram spagetti enligt anvisning på paketet.

2. Blanda färsen med 2 pressade vitlöksklyftor, 100 gram pesto, 1 tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Forma bollar och lägg på ett fat.

3. Finhacka ½ rödlök och 2 st vitlöksklyftor. Riv skalet av 1 citron (bara det gula annars blir det lätt beskt).

4. Hetta upp en vid kastrull eller en djup stekpanna med
1 msk olivolja. Fräs lök och citronzest hastigt.
Slå på passerade tomater och ½ dl vatten. Tillsätt saften från ½ citron, 1 msk honung, 1 ½ tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Koka ihop och lägg i frikadellerna. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt det sjuda på svag värme i 10 min.

5. Sila av pastan och blanda med frikadellerna eller servera vid sidan om. Riv 75 gram parmesan över vid servering.



Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

308 308 användare gillar detta recept.
Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
  13
Fler recept av:
Ljuvlig potatissallad!

Ljuvlig potatissallad!

587 587 användare gillar detta recept.
God!
  14
Fler recept av:
Varma minipajer med bärblandning

Varma minipajer med bärblandning

3 3 användare gillar detta recept.
Underbara bärpajer. De varma bären smälter glassen o...
  0
Fler recept av:
Rosmarinmarinerad fläskfilé

Rosmarinmarinerad fläskfilé

14 14 användare gillar detta recept.
Perfekt bjudrätt som förrätt eller del av buffé. Tid...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Carnitas

Carnitas

1 1 användare gillar detta recept.
En vegetarisk mexikansk kötträtt. Perfekt fredagsmys...
  0
Fler recept av:
Fylld formfranska

Fylld formfranska

1 1 användare gillar detta recept.
Färsfylld formfranska - En bortglömd 80-talsklassike...
  0
Fler recept av:
Chokladsufflé

Chokladsufflé

1 1 användare gillar detta recept.
Världens bästa veganska chokladsufflé. De kanske int...
  0
Fler recept av:
Krispig tofu i en sanslöst god sås med apelsin och mango chutney

Krispig tofu i en sanslöst god s...

1 1 användare gillar detta recept.
Marinad som passar perfekt att marinera allt möjligt...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com