Tillagning
1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
2. Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
3. Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter.
4. Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter.
5. Smaka av med salt och kajennpeppar.
6. Servera pastan med såsen, strimlad isbergssallad och bröd.
För alla: Byt ut pastan mot gluten- och äggfri pasta om du inte tål gluten eller ägg. Ersätt grädden med havre- eller sojabaserad gräddprodukt om du inte tål mjölk eller laktos. Kontrollera innehållet på korven om du inte tål mjölk, laktos, gluten, ägg eller soja.