Du är här: Start / Recept / Pannkaksrulle med mozzarella, spenat och kalkon

Pannkaksrulle med mozzarella, spenat och kalkon

Pannkaksrulle med mozzarella, spenat och kalkon
Förbered dagen innan och värm i ugnen 20 minuter innan du ska servera.

  port.

ca  45  min.

Ingredienser

Pannkaksrulle
0,5 l  mjölk
2,5 dl  vetemjöl
1,5 tsk  salt
3 st  äggula(or)
3 st  äggvita(or)

Fyllning
200 gram  rökt kalkonkött
2 st  mozzarella à 125 g
1 paket  spenat , fryst
salt och peppar
oregano

Sås
1 burk(ar) 

Tillagning

Sätt ugnen på 250 grader.
1. Vispa mjölk, salt och mjöl. Rör ned äggulorna.

2. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten. Klä en långpanna med bakpapper och häll i smeten. Grädda i 10 - 12 minuter, tills ytan är gyllenbrun.

3. Vänd upp pannkakan på en bricka eller stor särbräda täckt med folie. Pappret brukar lossna lätt, men om det fastnar så pensla på pappret med kallt vatten så går det lättare.

4. Lägg kalkonskivorna, osten i skivor och den tinade spenaten på rpannkakan. Salta och peppra och strö över generöst med oregano.

5. Rulla med hjälp av folien pannkakan till en tjock rulltårta. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

6. Under tiden värmer du de passerade tomaterna i en kastrull och smakar av med salt, peppar, oregano och socker.

Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

323 323 användare gillar detta recept.
  4
Skapat av:
Jordnötspaj

Jordnötspaj

33 33 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1045 1045 användare gillar detta recept.
  32
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

924 924 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

4 4 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av:
Sommarbål

Sommarbål

1 1 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

3 3 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

4 4 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

29 29 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload