Annonsmarkör
Sök

Pannbiff med löksky

Pannbiff med löksky
Bra grundrecept.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 
1 st 
0,75 dl 
1 dl 
1 nypa(or) 

löksky
2 st 
2 msk 
2 tsk 
1 msk 
3 dl 
1 tärning(ar) 

Till servering
4 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjölk med ströbröd och låt svälla 5-10 minuter.

2. Blanda ner färsen, riven lök, ägg och kryddor. Forma pannbiffar och stek i smör, ett par minuter på varje sida tills de fått fin färg. Efterstek biffarna i ugn, ca 5-10 minuter tills de är genomstekta.

3. Skala och skiva löken och bryn i stekpanna eller kastrull. Tillsätt sockret mot slutet och låt det karamelliseras lätt. Pudra över mjölet, tillsätt vatten och buljongtärning. Låt såsen koka ihop en stund och smaka av med salt och peppar.

4. Servera med nykokt potatis och saltgurka.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
32 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 MAR 2015 17:15
29 SEP 2013 16:20
Ron - ej inloggad
4 JUL 2013 13:33
Jessie - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Palt från Norr (om Piteå)

Palt från Norr (om Piteå)

Hederlig norrländsk husmanskost på potatis, mjöl och...
80 80 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Traditionell brittisk efterrätt
36 36 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Smakrik kycklingrätt med knaprigt och krämigt osttäc...
1073 1073 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
25 25 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com