Annonsmarkör
Sök

Pannacottapaj med hallon

Pannacottapaj med hallon
”Pannacotta är en perfekt dessert som går att göra i god tid före middagen,
här har jag gjort en variant av pannacotta, nämligen som härlig paj!”
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

Pajdeg
125 gram 
2,5 dl 
1 dl 
3 msk 
1 tsk 

Fyllning
3 dl 
0,5 dl 
3 tsk 
5 dl 
0,5 dl 
1 tsk 

Tillagning

6 portioner

1. Smält smöret och blanda i mjöl, socker, kakao och salt.
2. Tryck ut degen i sex stycken portionsformar. Låt dem stå kallt i
minst 30 minuter. Nagga botten och grädda i mitten av ugnen i 180 grader
i ca 20 minuter. Låt sedan pajskalet svalna helt.
3. Lägg hallon och socker i en kastrull, låt detta koka i ca 10 minuter,
häll upp de sönderkokta hallonen i en finmaskig sil och pressa ur saften.
4. Häll upp hallonsaften i en ren kastrull och låt detta koka upp, tag
av kastrullen från plattan och rör i gelatinpulvret.
5. Koka upp grädden och ta bort kastrullen från plattan, tillsätt socker,
vaniljsocker och hallonsaft. Rör väl.
6. Fyll de avsvalnade pajskalen och låt stå kallt till servering, minst två
timmar. Dekorera eventuellt med hela hallon.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2012 10:34
nathalie - ej inloggad
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med rostad rödbetspesto

Pasta med rostad rödbetspesto

En nyttig och vacker pesto som även passar på exempe...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade ...

Helstekt fläskytterfilé i ugn med krämiga rostade ro...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vegobab deluxe i pitabröd och grönt

Vegobab deluxe i pitabröd och grönt

I veckans vegetariska rätt får du testa en nyhet frå...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Malins kyckling i sötsur dillsås med vårliga grönsaker

Malins kyckling i sötsur dillsås med vårliga gr...

Malin Söderström delar med sig av en sötsur kyckling...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Asiatisk köttfärssås med frisk sallad

Asiatisk köttfärssås med frisk sallad

En snabblagad köttfärssås med asiatiska smaker.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com