Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Oxfilé med svamp- och rödvinssås

Oxfilé med svamp- och rödvinssås

Oxfilé med svamp- och rödvinssås
Oxfile med mustig svampsås.

  port.

ca  30min

Ingredienser

1 msk 
4 skiva(or) 
1 msk 
2 st 
100 gram 
100 gram 
2,5 dl 
2,5 dl 
1 msk 
4 st 
4 st 

Serveringstips

Tillagning

1. Hetta upp olja i en stekpanna på medelstark värme. Stek köttskivorna 3 minuter på var sida.

2. Hetta samtidigt upp smör i en annan stekpanna. Stek finhackad schalottenlök och vitlök ca 1 minut. Tillsätt putsade hela svampar i smöret. Tillsätt buljong, vin, timjan och peppar och sjud tills svampen är mjuk och såsen kokat ner till hälften.

3. Lägg upp potatismos på uppvärmda tallrikar. Skär varje oxfiléskiva i två skivor och lägg ovanpå. Häll över svamp och rödvinssås.

Servera genast och strö lite färsk timjan på toppen.




Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

GI-chokladkaka utan mjöl

GI-chokladkaka utan mjöl

665 665 användare gillar detta recept.
En riktigt mustig och lyxig GI-kaka med smak av kaff...
  87
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hot...

942 942 användare gillar detta recept.
Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
  83
Fler recept av:
Majsbröd

Majsbröd

17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoasallad med bönor och melon

Quinoasallad med bönor och melon

21 21 användare gillar detta recept.
En fräsch och enkel sallad som fungerar både till få...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com