Annonsmarkör
Sök

Ostsoppa

Ostsoppa

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 p

½ purjolök
1-2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
6 dl grönsaksbuljong
4 dl mjölk
3 dl riven smakrik ost
1 äggula
1 dl vispgrädde
salt
svartpeppar

Finstrimla purjolöken och fräs den i matfettetn. Strö över mjölet och blanda väl. Späd med buljongen och häll på mjölken. Låt koka ca 5 min. Ta kastrullen från plattan och tillsätt osten. Låt den smälta. Smaksaätt med salt och peppar. Ställ tillbaka soppan på plattan och låt den bli varm. Den får ej koka efter att man tillsatt osten. Vispa äggula med grädde och tillsätt blandningen till soppan. Servera med krutonger, knaperstekt bacon, finhackad paprika och rädisor.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.35

Recept med flest röster senaste dygnet

Spaghetti med köttfärssås

Spaghetti med köttfärssås

Bra grundrecept.
708 708 användare gillar detta recept.
  51
Fler recept av:
Rostad sötpotatissallad med stekt sidfläsk och fetaost

Rostad sötpotatissallad med stekt sidfläsk och ...

Färgsprakande sallad som piggar upp i vardagen.
66 66 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Himmelska Hamburgare

Himmelska Hamburgare

Lätt lagad Himmelsk god Hamburgare
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig pasta med sparris och körsbärstomater

Krämig pasta med sparris och körsbärstomater

Härligt krämig och vegetarisk pasta med godsaker som...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingfilé med rostad potatissallad och mandel- och senapsdressing

Kycklingfilé med rostad potatissallad och mande...

Fräsch och lätt kycklingrätt med godaste dressingen ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chili-och kummingrillad lax med edamamehummus

Chili-och kummingrillad lax med edamamehummus

Godaste vardagslaxen med chili, kummin och edamamehu...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com