Annonsmarkör
Sök

Ostsoppa

Ostsoppa

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 p

½ purjolök
1-2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
6 dl grönsaksbuljong
4 dl mjölk
3 dl riven smakrik ost
1 äggula
1 dl vispgrädde
salt
svartpeppar

Finstrimla purjolöken och fräs den i matfettetn. Strö över mjölet och blanda väl. Späd med buljongen och häll på mjölken. Låt koka ca 5 min. Ta kastrullen från plattan och tillsätt osten. Låt den smälta. Smaksaätt med salt och peppar. Ställ tillbaka soppan på plattan och låt den bli varm. Den får ej koka efter att man tillsatt osten. Vispa äggula med grädde och tillsätt blandningen till soppan. Servera med krutonger, knaperstekt bacon, finhackad paprika och rädisor.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Budapestrulle

Budapestrulle

”Budapestrulle är en av mina favoriter som jag gärna...
94 94 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Glöggkaka

Glöggkaka

”En god kaka med härlig smak av glögg, servera en st...
39 39 användare gillar detta recept.
  9
Fler recept av:
Lingondricka

Lingondricka

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sinnessjukt god mat-muffins som passar bäst till ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com