Annonsmarkör
Sök

Ostsoppa

Ostsoppa

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 p

½ purjolök
1-2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
6 dl grönsaksbuljong
4 dl mjölk
3 dl riven smakrik ost
1 äggula
1 dl vispgrädde
salt
svartpeppar

Finstrimla purjolöken och fräs den i matfettetn. Strö över mjölet och blanda väl. Späd med buljongen och häll på mjölken. Låt koka ca 5 min. Ta kastrullen från plattan och tillsätt osten. Låt den smälta. Smaksaätt med salt och peppar. Ställ tillbaka soppan på plattan och låt den bli varm. Den får ej koka efter att man tillsatt osten. Vispa äggula med grädde och tillsätt blandningen till soppan. Servera med krutonger, knaperstekt bacon, finhackad paprika och rädisor.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklinggryta

Kycklinggryta

Gott och smalt.
1867 1867 användare gillar detta recept.
  70
Fler recept av:
Pestorullad kyckling med krämig osttopping

Pestorullad kyckling med krämig osttopping

Härliga kycklingrullar fyllda med pesto och toppad m...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparkaksrulltårta

Pepparkaksrulltårta

Den här rulltårtan är inte så söt i smaken. Färskost...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com