Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Orange musselsoppa

Orange musselsoppa

Orange musselsoppa
Annorlunda och vacker musselsoppa. Det lite mer avancerade ursprungsreceptet lär komma från svenska krogen Aquavit i New...

  port.

ca  25min

Ingredienser

2 st 
3 klyfta(or) 
18 gram 
4 dl 
2 msk 
2 tsk 
2 dl 
2 tsk 
250 gram 

Tillagning

1. Skala och hacka lökarna och vitlöken fint.
2. Skala och hacka ingefäran.
3. Koka upp 3 dl vatten med den halva buljongtärningen i en kastrull.
4. Hetta upp oljan i en stor kastrull och fräs lök- och vitlökshacket, ingefäran och curryn några minuter på medelvärme tills det får lite färg.
5. Rör ner vinet, buljongen och morotsjuicen. Smula i dragonen och koka ihop på hög värme i 5 minuter.
6. Lägg crème fraichen i en skål och pressa i limen. Rör ner blandningen i soppan. Smaka av soppan med salt och peppar.
7. Häll musslorna i soppan, spadet också. Rör om och servera soppan när musslorna blivit varma, Värm dem inte för länge, då blir de sega.
Recept: Jon Hansson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

GI-chokladkaka utan mjöl

GI-chokladkaka utan mjöl

665 665 användare gillar detta recept.
En riktigt mustig och lyxig GI-kaka med smak av kaff...
  87
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hot...

942 942 användare gillar detta recept.
Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
  83
Fler recept av:
Majsbröd

Majsbröd

17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoasallad med bönor och melon

Quinoasallad med bönor och melon

21 21 användare gillar detta recept.
En fräsch och enkel sallad som fungerar både till få...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com