Annonsmarkör
Sök

Nässelplättar

Nässelplättar
ca  15min

{0} port.

Ingredienser

2 st 
2,5 dl 
2 dl 
1 tsk 
2,5 dl 
1 msk 
1 dl 

Till servering som drinktilltugg

Till servering som lunchrätt

Tillagning

Ca 25 stycken

1. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche och salt. Vispa i mjölet, lite i sänder till en klumpfri smet. Tillsätt matfettet och blanda i nässlorna.

2. Stek fina plättar och servera som salt drinktilltugg eller med lingonsylt som lunchrätt efter en god soppa.

Text: Liselotte Forslin
Foto: Jurek Holzer

Jens Dolks vintips
Om plättarna serveras med löjrom och crème fraiche rekommenderar jag Saint Clair Riesling, 96:–, 2005, Marlborough, Nya Zeeland,6456.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3372 3372 användare gillar detta recept.
  157
Fler recept av:
Räkpizza

Räkpizza

Lättlagad och god pizza med färdig deg och sås.
5 5 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge ...
87 87 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Kokoskyckling med chili och jordnötssås

Kokoskyckling med chili och jordnötssås

Kokoskyckling till matlådan med en liten fruktsallad...
419 419 användare gillar detta recept.
  31
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com