Annonsmarkör
Sök

Nässelplättar

Nässelplättar
ca  15min

{0} port.

Ingredienser

2 st 
2,5 dl 
2 dl 
1 tsk 
2,5 dl 
1 msk 
1 dl 

Till servering som drinktilltugg

Till servering som lunchrätt

Tillagning

Ca 25 stycken

1. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche och salt. Vispa i mjölet, lite i sänder till en klumpfri smet. Tillsätt matfettet och blanda i nässlorna.

2. Stek fina plättar och servera som salt drinktilltugg eller med lingonsylt som lunchrätt efter en god soppa.

Text: Liselotte Forslin
Foto: Jurek Holzer

Jens Dolks vintips
Om plättarna serveras med löjrom och crème fraiche rekommenderar jag Saint Clair Riesling, 96:–, 2005, Marlborough, Nya Zeeland,6456.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Vitlöks champinjoner

Vitlöks champinjoner

Ett gott tillbehör till bla grillat kött.
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Piffade snabbnudlar med lax

Piffade snabbnudlar med lax

Snabbnudlar kan bli en riktigt bra måltid om du slän...
16 16 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Bananbröd

Bananbröd

En perfekt kaka att baka när man har mogna bananer h...
129 129 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Flamberad rostas

Flamberad rostas

Mycket god rätt som avslutas med en fantastiskt god ...
28 28 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com