Annonsmarkör
Sök

Naan - indiskt bröd

Naan - indiskt bröd
.
ca  2 tim. 15min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 tsk 
1 st 
4 tsk 
1,25 dl 
2,5 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Sikta ihop vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt. Tillsätt vispat ägg, smält ghi eller smör, samt yoghurt. Häll mjölken lite i taget, så mycket som behövs för att forma en mjuk deg. Täck degen med en fuktig kökshanduk och låt den stå varmt i 2 timmar.

3. Knåda på rejält mjölat underlag i 2-3 minuter, eller tills degen är slät. Dela åtta bitar och kavla varje bit till en 15 cm lång oval. Pensla med vatten och lägg den fuktiga sidan neråt på en smord ugnsplåt.

4. Pensla med smält ghi eller smör och grädda i 8-10 minuter, eller tills de är guldbruna. Färdig mängd: 8 stycken.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
10 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
14 APR 2014 18:42
Hmmmm - ej inloggad
6 MAJ 2012 22:51
Anna - ej inloggad
26 OKT 2011 21:18
Otto - ej inloggad
Visa fler
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med rostad rödbetspesto

Pasta med rostad rödbetspesto

En nyttig och vacker pesto som även passar på exempe...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Familjens gubbröra

Familjens gubbröra

Mannerströms klassiska recept.
119 119 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2363 2363 användare gillar detta recept.
  143
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com