Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Morotssoppa - eller falsk hummersoppa

Morotssoppa - eller falsk hummersoppa

Morotssoppa - eller falsk hummersoppa
Snabblagat och värmande!

  port.

ca  30min

Ingredienser

700 gram 
4 dl 
1 tsk 
1 st 
1,5 msk 
1 msk 
7 dl 
1,5 dl 
1 skvätt 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skala och skär morötterna i bitar och koka dem mjuka i vattnet. Ta upp morötterna och spara spadet. Mixa morötterna till puré. Skala och hacka löken och fräs utan att den får färg.

2. Dofta över mjöl och späd med buljong och morotspuré. Låt soppan sjuda en stund men inte koka. Rör till sist ner konjak och grädde och smaka av med peppar. Servera med crème fraiche och dill.

Receptet kommer från boken Tjejmiddag av Malou Holm och Åsa Swanberg, Ordalaget Bokförlag



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 NOV 2010 19:15

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hot...

942 942 användare gillar detta recept.
Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
  83
Fler recept av:
Majsbröd

Majsbröd

17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoasallad med bönor och melon

Quinoasallad med bönor och melon

21 21 användare gillar detta recept.
En fräsch och enkel sallad som fungerar både till få...
  0
Fler recept av:
Stekt kalvlever

Stekt kalvlever

21 21 användare gillar detta recept.
Landslagskocken Mats Broström delar med sig av sina ...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com