Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Mor Ullas pressylta

Mor Ullas pressylta

Mor Ullas pressylta
Kaloriberäkningen är gjord på hela syltan.

  port.

ca  1 tim. 20min

Ingredienser

1 kg 
1,5 l 
3 msk 
1 st 
2 st 
200 gram 
10 st 
10 st 
10 st 
1,5 l 
1 dl 
1 tsk 
10 st 
3 tsk 
150 gram 

Tillagning

1. Koka bogen i vatten med rotfrukter och kryddor.
2. Låt den svalna i sitt eget spad.
3. Blanda späck, lök, krossade kryddor och gelatinpulver.
4. Ta upp bogen (spara buljongen) och skär så tunt som möjligt, det behöver inte bli hela skivor.
5. Lägg en ren handduk i en skål och klä insidan av handduken med späckskivor. Varva därefter köttskivor med smeten och avsluta högst upp med köttskivor.
6. Klä ovansidan med späckskivor och knyt ihop handduken hårt. Sänk ner handduken med syltan i buljongen och låt sjuda i 40 minuter. 7. Tag upp och lägg under press i 24 timmar i kylen
Recept: Jon Hansson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hot...

942 942 användare gillar detta recept.
Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
  83
Fler recept av:
Majsbröd

Majsbröd

17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoasallad med bönor och melon

Quinoasallad med bönor och melon

21 21 användare gillar detta recept.
En fräsch och enkel sallad som fungerar både till få...
  0
Fler recept av:
Stekt kalvlever

Stekt kalvlever

21 21 användare gillar detta recept.
Landslagskocken Mats Broström delar med sig av sina ...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com