Du är här: Start / Recept / Markus favoritköttfärssås

Markus favoritköttfärssås

Markus favoritköttfärssås

  port.

ca  45  min.

Ingredienser

400 gram  nötfärs
1 st  gul lök(ar)
4 st  vitlöksklyfta(or)
1 st  morot/morötter, liten
1 bit(ar)  rotselleri, liten
2 dl  vitt vin
1 msk  tomatpuré
1 burk(ar)  tomat(er), hela
1 st  köttbuljongtärning(ar)
timjan, torkad
lagerblad
1 nypa(or)  oregano, torkad
salt och peppar
1 nypa(or)  socker, ev

Tillagning

1. Finhacka alla grönsaker.

2. Bryn köttfärsen hårt i olja. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.

3. Tillsätt allt utom socker och låt puttra under lock 45 minuter – 1 timme. Späd med lite vatten om det behövs.

4. Smaka av med salt, peppar och socker.

Recept: Markus Aujalay
Foto: Jurek Holzer

Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

62 62 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
African passion

African passion

354 354 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1077 1077 användare gillar detta recept.
  35
Skapat av:
Pastagratäng

Pastagratäng

444 444 användare gillar detta recept.
En lättlagad pastagratäng som passar perfekt i matlå...
  12
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pannkakstårta med köttfärssås

Pannkakstårta med köttfärssås

0 0 användare gillar detta recept.
enkel god passar till alla
  0
Skapat av:
Frusen hallontårta

Frusen hallontårta

0 0 användare gillar detta recept.
Obs! Ska stå i frysen fyra timmar. Ta fram en halv t...
  0
Skapat av:
Mandeltårta med jordgubbar

Mandeltårta med jordgubbar

0 0 användare gillar detta recept.
Tips: Tårtan kan också garneras med andra bär eller ...
  0
Skapat av:
Blåbärskaka med valnötter

Blåbärskaka med valnötter

1 1 användare gillar detta recept.
Servera kakan med Milda vaniljvisp.
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

39 39 användare gillar detta recept.
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gö...
  0
Skapat av:
Pizza med fetaost, paprika och chili

Pizza med fetaost, paprika och c...

22 22 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Finsk: Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

Finsk: Gravlaxrullar med varmrök...

10 10 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Hemlagad glass

Hemlagad glass

27 27 användare gillar detta recept.
Det blev omröstning om vilken smak vi skulle ha på g...
  0
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
Lax
 Lax
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload