Annonsmarkör
Sök

Marängbomb med hallon och jordgubbar

Marängbomb med hallon och jordgubbar
Tårtan avnjutes med fördel kall.

Obs! Tryffeln ska vila i minst 6 timmar.
ca  15min

  port.

Ingredienser

2 st 

Chokladtryffel
150 gram 
1,25 dl 

Fyllning
3 dl 
200 gram 

Garnering
1 l 

Tillagning

. Lägg den finhackade chokladen i en bunke. Koka upp grädden och häll den över chokladen, låt stå 5 minuter. Mixa den slät. Låt vila minst 6 timmar i rumstemperatur.
2. Vispa grädden lätt och blanda försiktigt med hallonen.
3. Stryk eller spritsa ett jämnt lager med tryffel på den ena marängbottnen. Fördela ca 2/3 av hallongrädden ovanpå. Lägg den andra bottnen ovanpå och fördela resterande hallongrädde i ett jämnt lager.
4. Snoppa och kvarta jordgubbarna och dekorera med ett berg av jordgubbar. Tårtan avnjutes med fördel kall.

Ur Kladdiga kakor (Natur & Kultur)
Recept Claes Karlsson
Foto Matilda Lindeblad



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
13 JUN 2010 20:23
Linn - ej inloggad
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordgubbssalsa

Jordgubbssalsa

Passar perfekt till grillat!
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com