Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Köttfärsröra
-
1 stgul lök(ar), 1-2 st
-
500 gblandfärs
-
1 burkkrossade tomater
-
1 burkchampinjoner
-
2 dlcrème fraîche
-
1 mskvetemjöl
-
1 klyftavitlök, pressad
-
salt
-
svartpeppar
Ostsås
-
4 dlmjölk
-
2 mskvetemjöl
-
salt
-
vitpeppar
-
1 påsebandspaghetti
-
ost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Koka spagettin. Bryn löken och färsen. Strö över mjölet och häll sedan i de övriga ingredienserna till köttfärsröran. Låt puttra en stund.
-
3. Vispa ihop mjölk och mjöl till ostsåsen. Låt koka upp under omrörning. Krydda. Ta kastrullen från plattan och blanda i osten. Såsen får inte koka med osten i.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg hälften av spagettin i en gratängform. Lägg i röran och häll över ostsåsen. Avsluta med resten av pastan och riven ost överst.
-
5. Gratinera mitt i ugnen i 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
