Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Lammstek med Indisk currykryddad potatis, röda linser och myntayoghurt

Lammstek med Indisk currykryddad potatis, röda linser och myntayoghurt

Lammstek med Indisk currykryddad potatis, röda linser och myntayoghurt
Enkel och smakrik lammsteksrätt.

  port.

ca  45min

Ingredienser

2 kg 
500 gram 
1,5 dl 
2 st 
1,5 l 
1 msk 
1 tsk 
2 msk 

Yoghurtmynta
4 dl 
2 msk 

Tillagning

1. Sätt in lammsteken längst ner i 175 graders ugn låt den stå ca 1 timme eller till 60-70 graders innertemperatur.

2. Gör currykryddad potatis. Skölj och skala potatisen och skär dem i bitar.

3. Häll vatten och lägg buljongtärningar i en gryta, koka upp och häll i linserna och låt koka ca 15 minuter, lägg i potatisen och låt koka ytterligare 10 minuter.

4. Häll av vattnet och fräs linserna och potatisen i olivolja, curry och tomatpuré. Smaka av med salt.

5. Finhacka mynta och blanda med naturell yoghurt och servera till Lammstek och den varma lins- och potatisblandningen

Näringsvärde per portion
Beräknat efter ca 100 g lammstek/portion
Energi 473 kcal
Protein 41 g
Fett 13 g
Kolhydrater 47 g

Energifördelning per portion
Protein 35 E %
Fett 25 E %
Kolhydrater 40E %



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
7 AUG 2010 22:07
Tidspessimist - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com