Annonsmarkör
Sök

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor
En lantlig ”allt-i-ett-gryta” fullproppad med nyttiga rotfrukter och bönor. Sötpotatis har trots sin söta smak lägre GI-värde jämfört med vanlig potatis.
ca  45min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
3 st 
2 msk 
2 msk 
1 bit(ar) 
2 st 
10 cm 
2 st 
1 st 
1 tsk 
5 dl 
2 dl 
3 dl 

Tillagning

1. Hacka lök och vitlök. Skala och skär alla rotfrukter och purjolök i bitar. Fräs lök och vitlök mjuk i olja. Tillsätt färsen. Då färsen är brun tillsätts tomatpurén. Tillsätt sedan rotfrukter och purjolök.

2. Krydda och häll i passerade tomater och vatten. Låt koka 20 minuter eller tills rotfrukterna i är mjuka. Tillsätt bönorna och låt allt bli varmt.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 495 kcal

Kolhydrater: 33 g

Protein: 33 g

Fett: 23 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
21 MAR 2014 11:23
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Äppelkaka

Äppelkaka

.
623 623 användare gillar detta recept.
  50
Fler recept av:
Smördegsbakelse med säsongens frukt och vaniljkräm

Smördegsbakelse med säsongens frukt och vaniljk...

En superenkel efterrätt som ändå imponerar.
106 106 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Rabarber- och jordgubbsrutor

Rabarber- och jordgubbsrutor

Enkel att göra i långpannan och härligt kladdig och ...
372 372 användare gillar detta recept.
  27
Fler recept av:
Fiskgratäng

Fiskgratäng

En supergod maträtt, som kan användas till festliga ...
275 275 användare gillar detta recept.
  16
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

The Grannie Smith

The Grannie Smith

Basilika i drinkar är en supertrend!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad potatissallad

Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad p...

En riktigt somrig rätt med stekt kyckling och godast...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus Frithiof har gjort en otroligt saftig och go...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Green tikka curry

Green tikka curry

Otroligt smakrik gryta med bl.a. ingefära, vitlök, c...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com