Annonsmarkör
Sök

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor
En lantlig ”allt-i-ett-gryta” fullproppad med nyttiga rotfrukter och bönor. Sötpotatis har trots sin söta smak lägre GI-värde jämfört med vanlig potatis.
ca  45min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
3 st 
2 msk 
2 msk 
1 bit(ar) 
2 st 
10 cm 
2 st 
1 st 
1 tsk 
5 dl 
2 dl 
3 dl 

Tillagning

1. Hacka lök och vitlök. Skala och skär alla rotfrukter och purjolök i bitar. Fräs lök och vitlök mjuk i olja. Tillsätt färsen. Då färsen är brun tillsätts tomatpurén. Tillsätt sedan rotfrukter och purjolök.

2. Krydda och häll i passerade tomater och vatten. Låt koka 20 minuter eller tills rotfrukterna i är mjuka. Tillsätt bönorna och låt allt bli varmt.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 495 kcal

Kolhydrater: 33 g

Protein: 33 g

Fett: 23 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
21 MAR 2014 11:23
ej inloggad
Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Vin: Att lagra vin är roligt! Vi tipsar om vilka röda, vita och söta viner som vinner på att lagras några år.  

Festfixarens egna tips!

Festfixarens egna tips!

Fest:Ny bok av Linnéa Johansson. Recept från sena kvällar i New York innehåller hennes bästa tips. Vi har några av de smarriga recepten från boken.

Recept med flest röster senaste dygnet

Kanelbullar

Kanelbullar

26 26 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Lyxigt potatismos

Lyxigt potatismos

Av Nigella Lawson (översättning: Linn Hellstrand, fo...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Snittar med omelett, dillpesto och räkor

Snittar med omelett, dillpesto och räkor

Som tilltugg till fördrinken eller på buffébordet
41 41 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Arroz con leche

Arroz con leche

Jag står fast vid mina åsikter om det iberiska köket...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

10-12 pannkakor! Njut!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enkelt, snabbt och gott!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snickerskakor

Snickerskakor

Mums!!!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com