Annonsmarkör
Sök

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor

Lammfärsgryta med sötpotatis och bönor
En lantlig ”allt-i-ett-gryta” fullproppad med nyttiga rotfrukter och bönor. Sötpotatis har trots sin söta smak lägre GI-värde jämfört med vanlig potatis.
ca  45min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
3 st 
2 msk 
2 msk 
1 bit(ar) 
2 st 
10 cm 
2 st 
1 st 
1 tsk 
5 dl 
2 dl 
3 dl 

Tillagning

1. Hacka lök och vitlök. Skala och skär alla rotfrukter och purjolök i bitar. Fräs lök och vitlök mjuk i olja. Tillsätt färsen. Då färsen är brun tillsätts tomatpurén. Tillsätt sedan rotfrukter och purjolök.

2. Krydda och häll i passerade tomater och vatten. Låt koka 20 minuter eller tills rotfrukterna i är mjuka. Tillsätt bönorna och låt allt bli varmt.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 495 kcal

Kolhydrater: 33 g

Protein: 33 g

Fett: 23 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
21 MAR 2014 11:23
ej inloggad
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Supergoda smaker i en och samma rätt. Teriyaki, koko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon

Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och ba...

Den här blomkålssåsen är så krämig och god samtidigt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och grönsaksplock

Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och gr...

En rätt med enkla och klassiska smaker som kommer bl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Supergoda smaker i en och samma rätt. Teriyaki, koko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon

Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och ba...

Den här blomkålssåsen är så krämig och god samtidigt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och grönsaksplock

Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och gr...

En rätt med enkla och klassiska smaker som kommer bl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com