Du är här: Start / Recept / Kuzulu pilav - Turkisk lammgryta med ris

Kuzulu pilav - Turkisk lammgryta med ris

Kuzulu pilav - Turkisk lammgryta med ris

Ingredienser för   

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

500 g grytbitar av lamm, putsade och tärnade
300 g tomater, skalade, urkärnade och hackade
2 msk olivolja
1 gul lök, finhackad
7 dl vatten
Salt
Svartpeppar
½ tsk kanel
300 g ris
2 msk persilja, hackad
2 msk Exotic Snacks pinjenötter
2 msk torkade aprikoser

Hetta upp olivoljan i en gryta. Fräs löken genomskinlig.
Fräs köttet i omgångar på alla sidor. Tillsätt tomaterna och 5 dl vatten. Krydda med salt, peppar och kanel. Låt sjuda under lock i ca 1 timme, eller tills köttet är mört. Tillsätt ris, persilja och resten av vattnet och rör om noga. Låt sjuda under lock tills riset är klart. Låt grytan stå i 20 minuter innan du fluffar upp riset. Strö över pinjenötterna och aprikoserna, servera.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

819 819 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av:
African passion

African passion

116 116 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

522 522 användare gillar detta recept.
  17
Skapat av:
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

101 101 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

3 3 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av:
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

5 5 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av:
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

3 3 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av:
Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Kycklinggratäng med bacon, körve...

2 2 användare gillar detta recept.
Strimlade kokta kycklingfiléer med knaperstekt bacon...
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av:
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av:
Tabbouleh med mynta, aubergine och tomater

Tabbouleh med mynta, aubergine o...

13 13 användare gillar detta recept.
Tabbouleh
  0
Skapat av:
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av:
Fler mest visade
Fler recept
marker
marker
Semlor
 Semlor
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload