Till mobilversionen av Tasteline

25037 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka |

Tasteline som startsida

I samarbete med

och

din epost

lösenord

Logga in

Kom ihåg mig

Glömt lösenord?

Bli medlem

You need to have JavaScript enabled to be able to use all features on this page.
Du behöver tillåta att Javascript körs för att kunna utnyttja all funktionalitet på denna sida.

Du är här: Start / Recept / Kuzulu pilav - Turkisk lammgryta med ris

Kuzulu pilav - Turkisk lammgryta med ris

{0} port.

Gilla

Spara

Skriv ut

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen

Tillagning

500 g grytbitar av lamm, putsade och tärnade
300 g tomater, skalade, urkärnade och hackade
2 msk olivolja
1 gul lök, finhackad
7 dl vatten
Salt
Svartpeppar
½ tsk kanel
300 g ris
2 msk persilja, hackad
2 msk Exotic Snacks pinjenötter
2 msk torkade aprikoser

Hetta upp olivoljan i en gryta. Fräs löken genomskinlig.
Fräs köttet i omgångar på alla sidor. Tillsätt tomaterna och 5 dl vatten. Krydda med salt, peppar och kanel. Låt sjuda under lock i ca 1 timme, eller tills köttet är mört. Tillsätt ris, persilja och resten av vattnet och rör om noga. Låt sjuda under lock tills riset är klart. Låt grytan stå i 20 minuter innan du fluffar upp riset. Strö över pinjenötterna och aprikoserna, servera.

Vin till maten?
Hitta rätt vin här

Receptet är skapat av

Malin Bahceci

Skriv ut

Spara

Kommentera

Alias

Skriv här

0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Skapat av: Svenska Dagbladet

Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Fler mest visade

Ladda för smarrig TV-middag

Festligt: Placera er i soffan med mat ni kan äta med händerna! Liselotte Forslin har gjort 4 festliga recept som alla i familjen kommer att älska. Fredagsmys

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

4 friska citrusrecept

Friskt: Matcha kycklingen med apelsin och gör en frisk citruskaka med citron - citrusfrukter livar upp både huvudrätt och efterrätt! 4 recept med citrus

Receptsök: Alla recept med citron

Veckans meny

Veckans middagstips

Pastastubbar med dil...

Hela veckan

Veckans smala

Köttfärsbi...

Hela veckan

Veckans GI

Citrondoftande fl...

Hela veckan

Helg: Lammfärsbiff och gino

Fredagsmys: På fredagar ska det gå snabbt! Testa lammbiffar med färgglada rotfrukter och klassikern gino till efterrätt. 2 fredagsrecept

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

Recept: Festligt med lax

Bok 15: Linnéas bästa pajer

Bakning: Töm frysen och baka himmelska pajer! I bok 15 i serien "Livets goda" får du mängder av goda pajrecept av Linnéa Seidel. Tjuvkika på recepten

Köp boken med Aftonbladet denna vecka för 69 kr

Recept: Gott till helgen