Annonsmarkör
Sök

Köttfärspanna med kantareller

Köttfärspanna med kantareller
En lyxig och enkel vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
2 st 
150 gram 
500 gram 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 tsk 
1 förpackning 
1 msk 
2 msk 
0,5 dl 
1 dl 
0,5 knippa(en) 

Tillbehör
4 port 
200 gram 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

2. Hacka lök och vitlök. Skiva kantarellerna om de är stora. Fräs svamp och lök i lite smör några minuter. Tillsätt köttfärsen och bryn ytterligare några minuter tills köttfärsen är helt genomstekt.

3. Krydda med rosmarin, timjan, chilipulver och socker. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, fond och grädde och låt det puttra ihop i 5-10 minuter. Rör till sist ner sköljd hackad persilja och smaka av med salt och svartpeppar.

4. Skölj gurkan. Skala morötterna och skär dem och gurkan i stavar.

5. Sila av pastan och servera till köttfärspannan.


Näringsvärde:

651 kcal
40 gram protein
14 gram fett
86 gram kolhydrater

Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
19 MAJ 2015 20:00
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
89 89 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
90 90 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Cheesecake med lime och jordgubbar

Cheesecake med lime och jordgubbar

Fräschare än fräscht! Lite syrlig och lätt cheesecak...
665 665 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Cole-Slaw

Cole-Slaw

Cole-Slaw
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lax med ingefära, krasse och sesamvinägrett

Lax med ingefära, krasse och sesamvinägrett

Sesamdressingen till laxen är hela grejen i de här r...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Cajunkräftor

Cajunkräftor

Denna rätt ska gärna göras i stora mängder – öka på ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kräftfond

Kräftfond

En enkel och lyxig fond som kokas på kräftskal. Frys...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com