25604 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Köttfärspaj à la lasagne.

Köttfärspaj à la lasagne.

10 10 användare gillar detta recept
Köttfärspaj à la lasagne.

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

6 port

Pajdeg:
150 g margarin
3½ dl (210 g) vetemjöl
3 msk kalt vatten (eller olja)

Fyllning:
1 pkt bacon (ca 140 g)
1 kg köttfärs
3 msk soja
1 burk pastasås Palermo (Findus) eller
annan valfri, kryddad tomatsås
2 stora köttbuljongtärningar
2 morötter
1 pkt djupfryst majs
nymald vitpeppar

Sås:
7 dl mjölk (3%)
1 dl vetemjöl
salt, peppar
1 msk (15 g) margarin
3 dl grovriven lagrad ost helst prästost

Gör så här:
1. Arbeta samman degen och klä en pajform med hög, löstagbar kant med den.
2. Skär baconet i bitar och fräs det tillsammans med köttfärsen i en stor gryta. Tillsätt soja, tomatsås, smulade köttbuljongtärningar och grovrivna morötter.
3. Låt alltsammans puttra utan lock under omrörning då och då i ca 30 minuter eller tills färsen ser torr ut. Rör ner majskornen och lite nymald peppar. Låt färsen svalna och kyl den sedan i kylskåp.
4. Häll 5 dl mjölk i en kastrull. Vispa samman 2 dl mjölk med vetemjöl, salt och peppar till en slät smet. Häll över blandningen i kastrullen. Koka upp på svag värme under omrörning. Låt såsen sjuda i 3 minuter under fortsatt omrörning. Ta kastrullen från plattan och tillsätt margarinet. Låt såsen svalna något innan den rivna osten rörs ner.
5. Lägg hälften av köttfärsröran i pajskalet. Bred på hälften av såsen. Bred på resten av köttfärsröran och sedan den återstående såsen i ett lager överst.
6. Grädda pajen på nedersta falsen i ugnen i 200º i ca 30 minuter. Låt pajen stå i 10 – 15 minuter innan den serveras.


Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av
nina59
nina59

Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Köttfärsomelett i långpanna

Köttfärsomelett i långpanna

120 120 användare gillar detta recept.
Lättlagat i långpanna.
  2
Fler recept av: Tasteline
Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

115 115 användare gillar detta recept.
Ett alternativ till lasagne med lågt GI.
  3
Fler recept av: Tasteline - hälsa
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

1276 1276 användare gillar detta recept.
.
  13
Fler recept av: Tasteline
Citruskaka

Citruskaka

19 19 användare gillar detta recept.
"Att få ett av mina recept
publicerade...
  0
Fler recept av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Goliatwok

Goliatwok

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron även kallad matsutake här som förrätt.
  0
Fler recept av: svdmat
Monicas matsutakedessert

Monicas matsutakedessert

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron som efterrätt.
  0
Fler recept av: svdmat
Matsutake i en bredbergaresoppa

Matsutake i en bredbergaresoppa

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseronen är en svamp som har en mycket mer a...
  0
Fler recept av: svdmat
surdegsbröd

surdegsbröd

0 0 användare gillar detta recept.
hur man gör surdeg
blanda ljummet vatten och rå...
  0
Fler recept av: Irene-66
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Asiatisk Quinoasallad med soyabönor

Asiatisk Quinoasallad med soyabö...

10 10 användare gillar detta recept.
Quinoasallad
  0
Fler recept av: V&S Vin och Spr...
Franska ostar med grillad frukt

Franska ostar med grillad frukt

13 13 användare gillar detta recept.
Crema di balsamico är en sötad reduktion på balsamvi...
  1
Fler recept av: Svenska Dagbladet
Gratinerade musslor

Gratinerade musslor

14 14 användare gillar detta recept.
Ett trevligt drinktilltugg före maten eller som tapa...
  0
Fler recept av: Tasteline
Finsk: Äkta Romanov jordgubbar

Finsk: Äkta Romanov jordgubbar

15 15 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av: Pirkko Tuulikki
Fler mest visade
Festligt med kantareller

Festligt med kantareller

Gyllene: Lyxig svampsoppa, vild köttfärslimpa och kantarellpaj - här är 6 smakrika recept med höstens guld! Bjud på kantarellfest 

Receptsök: Alla våra svamprecept
Ät middagen med händerna

Ät middagen med händerna

Middag: Ät TV-middag med händerna och slipp disken! Här är 9 enkla recept på middagar du kan servera slöa kvällar. Ät med händerna 

Receptsök: Mackor och smörgåsar Receptsök: Snabblagat
Veckans meny
Veckans middagstips pilCouscoussallad med G...
pil Hela veckan
Veckans smala pilSmal rödgrön korvgry...
pil Hela veckan
Veckans GI Tacopaj med lågt GI
pil Hela veckan
7 GI-middagar

7 GI-middagar

Vardag: Köttfärsgratäng, biffar med grekisk sallad och små GI-pizzor med smakrik topping - här är 7 goda vardagstips med lägre GI! Snabbt och smalt 

Receptsök: Alla våra GI-recept
Recept: Middag med kyckling

Kycklinggryta med...

Kyckling med stek...

Granatäppelsallad...

Fajitas med chimi...

Dillig kyckling

Waldorfsallad

27 äpplerecept att älska

27 äpplerecept att älska

Recept: Njut av höstens sötsyrliga äpplen i en paj, chutney eller mazariner - här är våra godaste recept. 27 enkla med äpplen

Receptsök: Alla våra äppelrecept
Recept: Snabbt med korv

Vår spanska Kalko...

Färgglad faluriso...

Stinas rostade ch...

Baka i långpanna

Baka i långpanna

Bakning: Daimkaka, långpannebullar, mockarutor och toscakaka - spara tid och energi och gör storbaket i långpanna! 9 recept på kakor 

Receptsök: Bästa bakningsrecepten
Fler recept
Köttfärspaj
 Köttfärspaj
Lasagne
 Lasagne
marker
Lättlagad lasagne
 Lättlagad lasagne
Köttfärspaj med fetaost
 Köttfärspaj med fetaost
Tastelines lätta köttfärspaj
 Tastelines lätta köttfärspaj
marker
Biff à la Lindström
 Biff à la Lindström
Fisksoppa à la Kråkåsen
 Fisksoppa à la Kråkåsen
Frasig köttfärspaj med tacosmak
 Frasig köttfärspaj med tacosmak
Lammfilé á la Gadd
 Lammfilé á la Gadd
marker
Fondants à la Gaëtan
 Fondants à la Gaëtan
Bobotie - sydafrikansk köttfä...
 Bobotie - sydafrikansk köttfä...
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkLyxigt med kantareller 6 goda och festliga recept.
LinkÄt med händerna! Middag framför TV:n.
LinkGI-vardag 7 goda tips.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload