Annonsmarkör
Sök

Kolaspäckade chokladmuffins

Kolaspäckade chokladmuffins
Riktigt mustiga och saftiga muffins med överraskningar inuti.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

75 gram 
1 dl 
2 st 
2 dl 
3,5 dl 
4 msk 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 påse 
0,5 påse 

Tillagning

12 st:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 12 muffinsformar i aluminium på en plåt.

2. Smält smör i en kastrull eller i mikron. Blanda det smälta smöret med mjölk.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser och vispa ner i smeten. Tillsätt det smälta matfettet och rör ihop till en jämn smet.

Låt gärna smeten stå och dra i kylskåpet i en till två timmar. Då hinner mjölet svälla och muffinsarna blir toppigare. Låter du bli flyter muffinsarna ut över kanten på formen och blir svampformade - men är lika goda!

4. Fördela lite smet i botten i varje form. Lägg i en chokladkola eller tre Polly och häll på resten av smeten. Fyll bara formara till två tredjedelar eftersom muffins sväller under gräddningen. Se till att karamellerna täcks av smet, annars bränns de.

5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 11 minuter.

6. Ta ut och täck med kökshandduk tills de svalnat – eller servera ljumna.

Recept: Linnea Swärd
Foto: Katja Kristoferson
Rekvisita: Fat och skål från Jellybean



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
9 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
21 OKT 2014 13:59
Ach,nublire party - ej inloggad
31 OKT 2013 19:54
ej inloggad
22 SEP 2012 18:37
Fot - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2418 2418 användare gillar detta recept.
  99
Fler recept av:
Kalkonrulle med coleslaw

Kalkonrulle med coleslaw

Fräscht, enkelt, snabbt och himmelskt gott. Den här ...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Regnbågsmacka med prickig korv

Regnbågsmacka med prickig korv

En färgsprakande smörgås som passar som ett matigt m...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mexikansk Salamimacka

Mexikansk Salamimacka

Perfekt för dig som vill ha en snabb, lättlagad och ...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hotshot-mousse

Hotshot-mousse

Jag ville göra en drinkinspirerad efterrätt, och jag...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Här har jag gjort en kladdkaka som istället för den ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
MORMORS VINBÄRSKAKA

MORMORS VINBÄRSKAKA

Den här vinbärskakan är min favorit på mormors kakfa...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hemlig Kladdkaka

Hemlig Kladdkaka

Jag hittade ett liknande recept på den här kakan på ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com