Annonsmarkör
Sök

Kolaspäckade chokladmuffins

Kolaspäckade chokladmuffins
Riktigt mustiga och saftiga muffins med överraskningar inuti.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

75 gram 
1 dl 
2 st 
2 dl 
3,5 dl 
4 msk 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 påse 
0,5 påse 

Tillagning

12 st:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 12 muffinsformar i aluminium på en plåt.

2. Smält smör i en kastrull eller i mikron. Blanda det smälta smöret med mjölk.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser och vispa ner i smeten. Tillsätt det smälta matfettet och rör ihop till en jämn smet.

Låt gärna smeten stå och dra i kylskåpet i en till två timmar. Då hinner mjölet svälla och muffinsarna blir toppigare. Låter du bli flyter muffinsarna ut över kanten på formen och blir svampformade - men är lika goda!

4. Fördela lite smet i botten i varje form. Lägg i en chokladkola eller tre Polly och häll på resten av smeten. Fyll bara formara till två tredjedelar eftersom muffins sväller under gräddningen. Se till att karamellerna täcks av smet, annars bränns de.

5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 11 minuter.

6. Ta ut och täck med kökshandduk tills de svalnat – eller servera ljumna.

Recept: Linnea Swärd
Foto: Katja Kristoferson
Rekvisita: Fat och skål från Jellybean



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
9 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
21 OKT 2014 13:59
Ach,nublire party - ej inloggad
31 OKT 2013 19:54
ej inloggad
22 SEP 2012 18:37
Fot - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
950 950 användare gillar detta recept.
  119
Fler recept av:
Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling

Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling

Fräsch och lättlagad pasta med kyckling.
(Provl...
1409 1409 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Bruschetta

Bruschetta

.
256 256 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Enkel fisksoppa med morötter och ärter

Enkel fisksoppa med morötter och ärter

Den här fisksoppan går att trixa lite med. Släng i l...
256 256 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tomatburgare med grillad halloumi

Tomatburgare med grillad halloumi

En supergod och härligt rustik tomatburgare med hall...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kryddigt ris med omelett, cashewnötter och vitlökssås

Kryddigt ris med omelett, cashewnötter och vitl...

Massa härliga smaker blandas i detta kryddiga ris. S...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KycklingWagner

KycklingWagner

Hästlukt i köket. Är det hästansiktets återkomst? Ri...
1 1 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Kolja i kryddig kokos- och limegryta

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

En snabblagad och kryddig kolja med härliga smaker s...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com