Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning


Antal portioner: 2
Tillagningstid: 45 min

400 g torskfilé
lagerblad
kryddpepparkorn
vitpepparkorn
salt
1 tsk margarin
20 g mjöl
1,3 dl mjölk
1 fiskbuljongtärning
2 ägg

Skär fisken i mindre bitar.
Lägg fisken i en kastrull och häll på vatten så fisken täcks.
Lägg i lagerblad, kryddpeppar- och vitpepparkorn samt salta.
Låt fisken sjuda på svag värme ca 10 minuter.
Smält margarinet i en kastrull och rör ned mjölet.
späd med mjölken och lägg i buljongtärningen.
Späd ytterligare med fiskspadet (ta lite i taget tills såsen är lagom tjock).
Hacka äggen och lägg dem i såsen.
Servera med kokt potatis och kokta grönsaker.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
19 AUG 2010 22:49
Sandra - ej inloggad
19 AUG 2010 22:47
Sandra - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com