Annonsmarkör
Sök

Knäckebröd

Knäckebröd
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

25 gram 
1 msk 
2 dl 
4 dl 
6 dl 
1 msk 
2 tsk 
6 dl 
1 dl 

Tillagning

12 kakor

1. Smula jäst i en bunke, rör ut med honung, och sedan med yoghurt, vatten och rågmjöl och rör om ordentligt. Täck bunken med plast och ställ i rumstemperatur i minst 6 timmar.

2. Rosta kummin i en torr het panna. Stöt den i en mortel och blanda med salt och grahamsmjöl och blanda ner i fördegen. Tillsätt lite vetemjöl så att degen blir smidig.

3. Värm ugnen till 225 grader. Dela degen i tolv delar och rulla till bullar. Kavla ut bullarna på ett välmjölat bakbord och vänd degen ofta. Kavla gärna med kruskavel på slutet eller nagga varje kaka genom att sticka många hål i kakan med en gaffel.

4. Grädda utan att jäsa först överst i ugnen i 8-10 min.

Recept Alice Brax
Foto Jurek Holzer






Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearnaisesås

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearn...

Oxfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tunisisk köffta

Tunisisk köffta

23 23 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gojichoklad med mandel

Gojichoklad med mandel

Vackert, nyttigt och gott! Whisky kan bytas ut mot a...
51 51 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tigerspätta i ugn

Tigerspätta i ugn

Recept från Maria Bodestig och Anton Bodestig, Lysek...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com