Annonsmarkör
Sök

Knäckebröd

Knäckebröd
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

25 gram 
1 msk 
2 dl 
4 dl 
6 dl 
1 msk 
2 tsk 
6 dl 
1 dl 

Tillagning

12 kakor

1. Smula jäst i en bunke, rör ut med honung, och sedan med yoghurt, vatten och rågmjöl och rör om ordentligt. Täck bunken med plast och ställ i rumstemperatur i minst 6 timmar.

2. Rosta kummin i en torr het panna. Stöt den i en mortel och blanda med salt och grahamsmjöl och blanda ner i fördegen. Tillsätt lite vetemjöl så att degen blir smidig.

3. Värm ugnen till 225 grader. Dela degen i tolv delar och rulla till bullar. Kavla ut bullarna på ett välmjölat bakbord och vänd degen ofta. Kavla gärna med kruskavel på slutet eller nagga varje kaka genom att sticka många hål i kakan med en gaffel.

4. Grädda utan att jäsa först överst i ugnen i 8-10 min.

Recept Alice Brax
Foto Jurek Holzer






Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

126 126 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Laktosfri kladdkaka

Laktosfri kladdkaka

För dig som vill dra ned på fettet eller helt enkelt...
87 87 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Muscovadoglass med mandel i rom

Muscovadoglass med mandel i rom

Glass med muscovadosocker
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com