Annonsmarkör
Sök

Italienska köttbullar i tomatsås med grönsaksstavar

Italienska köttbullar i tomatsås med grönsaksstavar
Italienska köttbullarna i citronfräsch tomatsås passar både till vardags och fest!
ca  30min

  port.

Ingredienser

Köttbullar
500 gram 
2 st 
50 gram 
1 tsk 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 msk 

Tomatsås
0,5 st 
1 förpackning 
1 st 
50 gram 
0,5 msk 
0,5 tsk 

Tillbehör
4 port 
250 gram 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka upp pastavatten.

2. Tomatsås: Dela en lök och ta bort skalet på ena halvan. Lägg den skalade lökhalvan tillsammans med krossade tomater, smör, honung och salt i en kastrull och låt koka upp på medelsvag värme. Riv i citronskal. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt puttra medan du gör köttbullarna.

3. Köttbullar: Blanda färsen med ägg, riven parmesanost, basilika, salt och peppar. Blanda ihop till en jämn färs och rulla köttbullar.

4. Hetta upp en stekpanna med lite smör och stek köttbullarna runt om så att de får färg- de behöver inte bli genomstekta.

5. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

6. Ta upp löken ur tomatsåsen och lägg i köttbullarna. Låt köttbullarna puttra i tomatsåsen ca 10-15 minuter.

7. Skala morötter och skär dem och gurkan i stavar.

8. Sila av pastan och servera till köttbullarna.

Recept och foto: Mari Bergman


Näringsvärde: 724 kcal, Protein: 47 g, Fett: 31 g, Kolhydrater: 60 g.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2013 03:16
Scrap Car - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta är både god och snabblagad och ...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Supersmal fisksoppa med saffran

Supersmal fisksoppa med saffran

En riktigt smal men smakrik fisksoppa. Passar dig so...
35 35 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Ananas- och myntadaiquiri

Ananas- och myntadaiquiri

Drinken kommer från boken Skakat, <i>Albert Bo...
Rom
32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Himmelskt goda enchiladas som passar perfekt både ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com