Annonsmarkör
Sök

Het linssoppa

Het linssoppa

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning


Gröna linser
Potatis
Purjolök
Gul lök
Vitlök
Passerade eller krossade tomater
Tomatpuré
Grönsaksbuljong
Tabasco
Salt, peppar & paprikapulver
Olja

Skär några vitlöksskivor och hacka dem lite. Rosta dem i en kastrull med en skvätt olja (jag tar olivolja, men det är egentligen slöseri). Fyll på med minst en liter vatten (beroende på hur mycket linser du har i). Jag brukar ta ca 2 dl linser eftersom jag vill ha mycket linser i, skölj linserna i ett durkslag och häll i kastrullen. Skala och tärna ett par potatisar och häll i dem. Lägg även i tomaterna, ev gul lök (om man inte tycker det blir för mycket lök) samt några tärningar grönsaksbuljong. Smaksätt med tomatpuré (jag tar i mycket för en kraftig soppa), tabasco och kryddor. Låt stå och småputtra tills potatisen och linserna är klara och tillsätt purjolöken mot slutet. Fyll på med vatten efterhand om du märker att soppan blir för tjock när linserna sväller.

Mumsig höstsoppa som värmer! Den går både att göra som tunn soppa och som tjockare soppa/gryta. Jag gör ofta en tjockare variant med mycket tomatsmak.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
8 JUN 2010 20:40
Hannah - ej inloggad
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

vit chokladfondant med syrlig hallon sås

vit chokladfondant med syrlig hallon sås

En vit chokladfondant med sting av citron som har e...
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1573 1573 användare gillar detta recept.
  210
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
1138 1138 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Här har jag gjort en kladdkaka som istället för den ...
30 30 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Godaste nyttiga chokladbollar du någonsin har smakat!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och...

En riktigt nyttig och god tabbouleh gjord på finhack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Supergoda smaker i en och samma rätt. Teriyaki, koko...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com