Annonsmarkör
Sök

Hallonmoussetårta (glutenfri)

Hallonmoussetårta (glutenfri)
Imponerande att se på och ganska enkel att göra.
ca  5 tim. 0min

  port.

Ingredienser

Botten
300 gram 
3 st 

Fyllning
6 st 
300 gram 
2 msk 
4 st 
3 dl 
6 dl 

Tillagning

1. Botten: Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassa grovt på ett rivjärn och rör ner äggen en och en. Häll smeten i en smord 23 cm-form med löstagbar kant.

2. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 min. Låt kakan svalna i formen, innan den tas ut. Diska formen och lägg tillbaka kakan i formen.

3. Fyllning: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i fem minuter. Mixa hallonen med likör och passera dem genom en sil. Vispa äggula och florsocker pösigt. Vispa grädden till fast konsistens.

4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet och smält dem på svag värme i en kastrull ihop med 1 dl av grädden. Vänd försiktigt samman gelatinet med resten av grädden och blanda sedan med övriga ingredienser med en slickepott.

5. Bred ut moussen över kakan i formen. Täck med plastfilm och sätt i frysen i minst 4 timmar.

6. Ta ut tårtan ur formen direkt när de kommer ur frysen, så behålls de fina kanterna. Dekorera med vackra hallon. Låt tårtan stå framme 30 min innan servering.

Recept: Alice Brax


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
12 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 FEB 2014 19:10
Linn - ej inloggad
1 NOV 2013 09:24
Maria - ej inloggad
1 SEP 2013 01:54
Linda - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Broccoligratäng med ost och bacon

Broccoligratäng med ost och bacon

Superenkel gratäng! Använd gärna kokta pastarester s...
103 103 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Lyxiga lussebullar

Lyxiga lussebullar

Saftiga och riktigt smarriga lussebullar med smak av...
132 132 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Pannkakor

Pannkakor

Grundrecept till pannkakor och plättar. Gott och bil...
600 600 användare gillar detta recept.
  61
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Glutenfri mjuk pepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka

Kring jul tycker vi det är härligt att fullkomligt f...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

En härlig kycklingrätt med kryddor som saffran, kane...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het chorizogryta med paprika

Het chorizogryta med paprika

Supersnabb korvgryta som underlättar en stressig var...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig dillfisk med purjo och tomat

Krämig dillfisk med purjo och tomat

En enkel fiskgratäng som passar hela familjen!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com