Annonsmarkör
Sök

Hallonmoussetårta (glutenfri)

Hallonmoussetårta (glutenfri)
Imponerande att se på och ganska enkel att göra.
ca  5 tim. 0min

  port.

Ingredienser

Botten
300 gram 
3 st 

Fyllning
6 st 
300 gram 
2 msk 
4 st 
3 dl 
6 dl 

Tillagning

1. Botten: Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassa grovt på ett rivjärn och rör ner äggen en och en. Häll smeten i en smord 23 cm-form med löstagbar kant.

2. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 min. Låt kakan svalna i formen, innan den tas ut. Diska formen och lägg tillbaka kakan i formen.

3. Fyllning: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i fem minuter. Mixa hallonen med likör och passera dem genom en sil. Vispa äggula och florsocker pösigt. Vispa grädden till fast konsistens.

4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet och smält dem på svag värme i en kastrull ihop med 1 dl av grädden. Vänd försiktigt samman gelatinet med resten av grädden och blanda sedan med övriga ingredienser med en slickepott.

5. Bred ut moussen över kakan i formen. Täck med plastfilm och sätt i frysen i minst 4 timmar.

6. Ta ut tårtan ur formen direkt när de kommer ur frysen, så behålls de fina kanterna. Dekorera med vackra hallon. Låt tårtan stå framme 30 min innan servering.

Recept: Alice Brax


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
12 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 FEB 2014 19:10
Linn - ej inloggad
1 NOV 2013 09:24
Maria - ej inloggad
1 SEP 2013 01:54
Linda - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Ingrids bästa kanelbullar

Ingrids bästa kanelbullar

Så här blir kanelbullarna riktigt smarriga. Snyggast...
1317 1317 användare gillar detta recept.
  134
Fler recept av:
Kyckling Greta med senap, saltgurka och ägghalvor

Kyckling Greta med senap, saltgurka och ägghalv...

Snabb kycklingrätt med smak av svensk senap.
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Britas båtbruschetta

Britas båtbruschetta

Perfekt att servera som förrätt eller drinktilltugg ...
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättstekt torsk med dilldip färskpotatis och ärter

Lättstekt torsk med dilldip färskpotatis och är...

Lättlagad vardagsrätt som passar hela familjen. Fina...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

 Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesancrème

Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesa...

Lättlagad festmat med nyttiga grönsaker och härligt ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Linsoppa med curry och saffran

Linsoppa med curry och saffran

Krämig kryddstark soppa med härlig smak av curry och...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Colakarré

Colakarré

När man har fest för många passar colakarrén utmärkt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Räktacos med en fruktig het salsa

Räktacos med en fruktig het salsa

Fräschare fredagsmys får man leta efter. Friska smak...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com