Annonsmarkör
Sök

Grillad lax med lime och chili

Grillad lax med lime och chili
Min familj äter ofta lax för att det är gott sätt för både barn och vuxna att få i sig nyttigt omega-3 fett.
ca  45min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 st 
1 st 
2 msk 
0,5 tsk 
2 st 
1 tsk 

Dekoration
1 st 

Tillagning

Tröttnar man på dill, gräslök och andra klassiska fiskkryddor tycker jag att lax passar väldigt bra med asiatiska kryddor som chili, vitlök, ingefära, soja, wasabi och teriyaki.

1. Kärna ur chilin och finhacka den. Skala och finhacka vitlöken. Tvätta limen och riv skalet. Pressa limesaft i en skål, tillsätt rivet limeskal, honung, chili, vitlök, salt och olivolja.

2. Vispa ihop och marinaden och marinera laxen minst en halvtimme i kylskåpet.

3. Grilla laxen några minuter per sida och dekorera med grillade limeskivor. Servera med en matig sallad.

Recept: Mia Troberg-Elonq, Tasteline.


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
27 AUG 2014 19:56
Sandra - ej inloggad
7 AUG 2010 16:26
Legolas - ej inloggad
1 JUL 2010 21:38
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia med fikon, valnötter och serranoskinka

Philadelphia med fikon, valnötter och serranosk...

Philadelphiaost i en härlig kombination med knapriga...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia med citron och myntasparris

Philadelphia med citron och myntasparris

Fräsch och somrig sparris som du kan servera till fö...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2409 2409 användare gillar detta recept.
  149
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
33 33 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
6 6 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com