Annonsmarkör
Sök

God köttfärspaj

God köttfärspaj

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

God köttfärspaj
6 port. 7,5 points/p

Pajdeg:
2dl mjöl
½ dl grahamsmjöl
125 gr lätt kesella 1 %
2 msk vatten
1krm salt

Fyllning:
400 gr köttfärs
1 påse tacokryddmix
400 gr champinjoner
1 pkt bacon
1 burk krossade tomater
2 tsk basilika
2 msk oregano
1 röd paprika
1 gul paprika
1 pkt bonjour vitlöksost, light
2 dl fraiche
4 tomater

Blanda alla ingredienser till pajdegen och låt den vila i kylskåp, minst en halvtimme. Sätt ugnen på 200o
Klä en pajform (ca 24 cm i diameter) och förgrädda skalet ca 7 minuter i 200°.
Bryn köttfärsen och häll därefter i tacokryddmixen (enligt instruktionerna på påsen). Bryn champinjonerna och lägg dem i köttfärsen. Klipp baconen i mindre bitar, bryn den och låt rinna av på hushållspapper, blanda sedan ner den i köttfärsen.
Krossa basilikan och oreganon och lägg ner dem i grytan. Skiva paprikorna och lägg ner den i köttfärsen. Låt alltihop sjuda ihop på svag värme i ca 20 minuter.
Smält ihop vitlöksosten och blanda med fraichen.
Häll köttfärsblandningen i pajskalet. Sprid ut ostblandningen över köttfärsen.Skiva tomaterna och lägg dem över ostblandningen.
Låt pajen gratineras i ugnen 200 – 225° i ca 30 minuter



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1087 1087 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
2925 2925 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping

Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping

Massor av saftig topping gör denna rätt smakrik och ...
290 290 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta

Det här är en kaka som tar kladdkakan till en helt n...
169 169 användare gillar detta recept.
  20
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com