Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Getostfylld potatisrullad

Getostfylld potatisrullad

Getostfylld potatisrullad

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning




Potatisrullad 50 personer
20 smördegsplattor
4 kg potatis
1.2 kg chevréost
400 gr smör
10 örtbuljongtärningar
4 dl finhackad persilja
5 äggulor

Finhacka persiljan och smält smöret till rulladerna. Kavla ut smördegsplattorna en halv gång på längden och dela vardera i två. Skala potatisen och skär dem i mindre bitar. Koka upp potatisbitarna tillsammans med buljongtärningarna c:a 7 – 10 minuter, sila genom ett durkslag. Pressa potatisen blanda med persilja, smör och äggula. Lufta potatissmeten med en gaffel och fördela smeten på plattorna. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven ner på en smord plåt med bakpapper. Så långt kan rulladerna förberedas.

Grädda rulladerna i 200 gr mitt i ugnen 15 – 20 minuter inför serveringen.











Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com