Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / GI-lammfärsgratäng med getost

GI-lammfärsgratäng med getost

GI-lammfärsgratäng med getost
GI-gratäng som går utmärkt att göra dagen innan och värma upp då gästerna kommer.

  port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

2 st 
500 gram 
1 st 
1 msk 
2 st 
1,5 msk 
1,5 dl 
1 tsk 
200 gram 
2 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skär auberginer i skivor på längden. Salta på båda sidor och låt vattna ur 30 min. Stek lammfärsen och löken i oljan tills färsen fått färg. Pressa i vitlök och tillsätt tomatpuré. Salta och peppra. Stek en liten stund och tillsätt vatten och timjan. Koka 5 minuter.

3.Mosa ihop osten med creme fraiche

4. Skölj av aubergineskivorna och klappa torra med hushållspapper. Varva sås och aubergineskivor och bred ut ostmassan ovanpå.

5. Gratinera 25 minuter i mitten av ugnen. Servera med en stor sallad.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Mia Carlssson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 OKT 2011 18:35
Jennis - ej inloggad
24 FEB 2011 10:01
Tina - ej inloggad
7 OKT 2010 16:43
Gott! - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com