Annonsmarkör
Sök

Frukostbullar

Frukostbullar

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Kalljäst frukostfranska som jäser i kylen över natten och som gräddas morgonen därpå.

12 st

25 g jäst
3 dl kallt vatten
1 tsk salt
2 msk neutral olja
2 dl grahamsmjöl
6-7 dl vetemjöl

Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt kallt vatten och rör tills jästen har löst sig. Rör i salt, olja och grahamsmjöl. Tillsätt vetemjöl och arbeta degen kraftigt tills den släpper från kanten av bunken. Dela degen i 12 bitar och rulla till runda eller ovala bullar. Lägg på plåt med bakplåtspapper och täck med bakhandduk. Ställ in plåten i kylen över natten, ca 12 timmar.
Nästa morgon; sätt ugenen på 250°C och ta fram bullarna ur kylen. När ugenen är varm, gräddas bröden ca 10 minuter.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Supergott och familjevänligt!
146 146 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
890 890 användare gillar detta recept.
  79
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med gräslöksdressing

Helstekt fläskytterfilé med gräslöksdressing

Fläskytterfilén gör sig riktigt bra över glödande ko...
56 56 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstomater

Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstoma...

Italienskt matbröd som bakas i långpannor och skärs ...
187 187 användare gillar detta recept.
  9
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Erikas goda kokoskyckling!

Erikas goda kokoskyckling!

Ett väldigt uppskattat recept för hela familjen! .
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj slår aldrig fel, här har vi lagt ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig vegogryta

Krämig vegogryta

Smakrik och mättande vegogryta med godsaker som rotf...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com