Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Försommarpotatis

Försommarpotatis

Försommarpotatis

  port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

3 kg 
300 gram 
500 gram 
2 knippa(en) 
2 dl 
2 dl 
1 msk 
0,5 st 
1 msk 

Tillagning

1. Skrubba och koka potatisen. Låt den svalna och skär i mindre bitar.

2. Skala och skär morötterna i slantar. Koka dem hastigt i lättsaltat vatten så de blir lite mjuka. Skär av nedersta delen av sparrisen och förväll dem ca 3 minuter. Spola av i iskallt vatten och dela i ett par delar.

3. Skölj och skär rädisorna i kvartar. Blanda grönsakerna med potatisen och västerbottensosten men spar lite till dekoration. Salta och peppra generöst.

4. Vispa ihop olivolja, senap, citron och honung och blanda i salladen. Lägg upp i en eller ett par fina skålar och garnera med resterande grönsaker.

Recept: Liselotte Forslin
Foto: Jurek Holzer



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
23 JUN 2011 17:01

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com