Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Fläskfilé -eller kasslergratäng med svamp och ädelost

Fläskfilé -eller kasslergratäng med svamp och ädelost

Fläskfilé -eller kasslergratäng med svamp och ädelost

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

500 g fläskfilé eller kassler
1 gul lök
250 g färska champinjoner
2 paprikor
1 vitlöksklyfta
salt & peppar
125 g ädelost
2 dl grädde

Skär fläskfilén eller kasslern i 1/2 cm tjocka skivor. Stek fläskfilén. Kasslern behöver ej stekas. Lägg köttet i en ugnsform. Hacka löken, skiva champinjoner och strimla paprikorna. Fräs löken i lite smör. Rör ner paprikastrimlorna och svampen. Pressa i vitlök. Salta och peppra. Lägg grönsaksröran runt eller på kasslern. Mosa osten och rör ut den med grädden till en sås. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över kasslern. Gratinera i 225 grader ca 20 min. Det blir inte så mycket sås, så det passar väldigt bra att servera klyftpotatis eller hasselbackspotatis till.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
30 MAR 2010 10:31
Lisa - ej inloggad
29 MAR 2010 21:40

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com