Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Citrondoftande färsk grön sparris med rökt lax och rostade pinjenötter

Citrondoftande färsk grön sparris med rökt lax och rostade pinjenötter

Citrondoftande färsk grön sparris med rökt lax och rostade pinjenötter
.

  port.

ca  15min

Ingredienser

500 gram 
8 skiva(or) 
1 knippa(en) 

Citrusdressing
2 msk 
1 msk 
0,5 dl 

Till servering
3 msk 

Tillagning

Koka grön sparris:
Skala nedersta delen av sparrisen. Skär sedan av sparrisen längst ner vid roten, ca 1 cm så att den trådiga delen av sparrisen försvinner. Koka sparrisen i saltat vatten i ca 4-5 minuter beroende på tjocklek. Spola sparrisen i iskallt vatten och låt den rinna av på hushållspapper. Sparrisen kan också serveras varm direkt från kastrullen. Låt då sparrisen rinna av lite på hushållspapper men spola ej av den under kallt vatten.

1. Linda in 2-3 sparrisar i varje laxskiva och lägg på ett serveringsfat eller uppdelat på tallrikar.

2. Blanda dressingen och skeda den över sparrisen.

3. Garnera med pecorinoost och pinjenötter. Avsluta gärna med ett varv från svartpepparkvarnen



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
14 APR 2010 11:00
Lars-Åke - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com