Annonsmarkör
Sök

Chokladtårta med jordgubbar

Chokladtårta med jordgubbar
Jättegod och dessutom glutenfri. En favorit bland vänner och familj.

Jordgubbarna kan bytas ut mot till exempel hallon
ca  2 tim. 0min

  port.

Ingredienser

Botten
2 st 
1 dl 
3 msk 
0,5 tsk 
100 gram 
3 msk 

Chokladfyllning
4 st 
200 gram 
200 gram 
1 dl 
2 tsk 
3 msk 
2 dl 

Jordgubbsfyllning
300 gram 
2 msk 
2 st 

Tillagning

Täck bottnen på en form med löstagbart botten som är ca 24 cm i diameter med en bit bakplåtspappret. Smörj bakplåtspappret och kanterna på formen.

Vispa de rumstempererade äggen och sockret vitt och pösigt. Blanda potatismjöl, kakaopulver och bakpulver, och sikta försiktigt blandningen i äggskummet. Häll smeten i formen. Grädda 10-20 min i 175 grader. Låt svalna.

Smält jordgubbspuren och separera lämplig mängd för fuktning av bottnen. Bre ut den på ytan. Lägg gelatinbladen för fyllningarna i skilda skålar med kallt vatten.

Laga chokladfyllningen. Vispa grädden. Smält chokladen försiktigt i mikrovågsugn. (rör om med jämna mellanrum så att chokladen smälter jämnt) Vispa färskost, choklad, socker och vaniljsocker med elvisp. Pressa ut vattnet ur gelatinbladen. Koka upp kaffe och lös gelatinbladen i kaffet. Vispa gelatinbladen i färskostblandningen. Tillsätt vispad grädde försiktigt. Häll blandningen i formen.

Tillaga jordgubbsblandningen. Koka upp en skvätt vatten och lös upp gelatinbladen i vattnet. Blanda i jordgubbspureen och häll ut den jämt och försiktigt över tårtan. Låt stelna i kylskåp minst 4 timmar, gärna över natten.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
12 AUG 2012 10:54
Freppe - ej inloggad
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Knäckig och seg blåbärspaj

Knäckig och seg blåbärspaj

Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några ...
68 68 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kryddiga färsspett

Kryddiga färsspett

Perfekt fingermat. Otroligt goda och saftiga spett s...
83 83 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gino – frukt gratinerad med vit choklad

Gino – frukt gratinerad med vit choklad

Den här efterrätten är alltid en fullträff! Variera ...
391 391 användare gillar detta recept.
  97
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med rosmarinsås och lättkokta grönsaker

Helstekt fläskytterfilé med rosmarinsås och lät...

Mör fläskytterfile som tillagas i ugn och serveras m...
102 102 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com