Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Chokladmousse

Chokladmousse

Chokladmousse
Bra grundrecept.

{0} port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

Tillagning

Jättegod och väldigt chokladig mousse. Jag brukar servera med glass men det är nog precis lika gott med grädde!

3 portioner

60-70 g mörk choklad (desto finare desto godare mousse)
1 msk flor- eller strösocker
1/4 dl mjölk
1 ägg
1 msk rom, eller efter smak så klart

Smält chokladen och blanda den sedan med socker och mjölk.
Skilj på äggulan och vitan, rör ner gulan i chokladsmeten. Vispa äggvitan till skum, inte för mycket, och rör sedan ner i chokladsmeten. Smaksätt om man sen vill med rom (eller whisky kanske). Fördela smeten i t ex glas och ställ sedan i kylen. Kanske 1 timma eller nått likande...



Receptet är skapat av
Kommentera
23 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 MAJ 2012 18:19
Ambjörn - ej inloggad
25 JAN 2012 20:31
ej inloggad
5 JAN 2012 15:49
Ninni - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com