Annonsmarkör
Sök

Chipslåda, Fredagsgott för barn och tonårsfamiljer!

Chipslåda, Fredagsgott för barn och tonårsfamiljer!

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Detta räcker till två vuxna och tre barn.

Vi brukar dela upp uppgifterna hemma så barnen gör sallad och vi vuxna tar hand om spisen och ugnen.

Detta behöver du:
En ugnsfastform, matsked, decilitermått, pensel eller hushållspapper.
• Kassler, eller rökt skinka (funkar även med färdiggrillad kyckling).
• 1-2 påsar souercréam chips beroende på hur stor form du tänkt använda och hur många som ska äta så klart.
• Bechamelsås - Vit grundsås
• En burk konserverade champinjoner
• Riven ost, valfri beroende på smak, vi brukar vara lite lata på fredagar och köpa färdig riven ost.

Värm upp Ugnen till 175 grader undertiden ugnen blir varm gör du såsen.

Så här gör du den vita grundsåsen. (Vi brukar använda dubbelsats av såsen.)
2 msk smör
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
svartpeppar
(Såsen ska egentligen saltas men med tanke på skinkan/kasslern så blir det för salt tillsammans)

Börja med att smälta smöret i en kastrull tillsätt sedan mjölet och rör noga till en tjock och slät massa. Häll i mjölken rör om/vispa annars blir såsen klumpig. Rör tills konsistensen är helt slät. Låt såsen koka i 5 minuter. Rör ofta. Smaka av med svartpeppar häll även i champinjonerna.

Kasslern eller skinkan ska skäras i kuber.
Pensla den ugnsfastaformen med lite flytande margarin eller använd hushållspapper för att smeta ut margarin.
Häll i Chipsen, och kassler eller skinkan sedan häller du över den vita såsen och sist osten.
Ställ in i ugnen och låt chipslådan bli genom varm och få färg servera med valfri sallad.

Smaklig Chipslåda!
Denna rätt är godast till läsk, cider eller en kall folköl.






Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
Lilla t
Kommentera
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
11 MAR 2012 10:47
5 FEB 2010 15:15
Spencer - ej inloggad
6 NOV 2008 23:05
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Mias räkcocktail

Mias räkcocktail

Klassisk förrätt med räkor.
86 86 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Små jävlar

Små jävlar

Snabbt att tillaga, 3 i betyg.
11 11 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Cole-Slaw

Cole-Slaw

Cole-Slaw
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Familjens favoritsoppa

Familjens favoritsoppa

En lättlagad soppa när man har rester av rotsaker li...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com