Annonsmarkör
Sök

Canneloni med kantareller och Västerbottensost

Canneloni med kantareller och Västerbottensost
Delfinalist i Årets Hemmackock 2012
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

250 gram 
1 st 
200 gram 
200 gram 
100 gram 
2 dl 
2 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 cm 

Sås
3 dl 
3 dl 

Tillbehör
200 gram 
200 gram 
70 gram 

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Stek löken mjuk i lite smör. Tillsätt morötterna samt svampen och stek allt i ca 5 minuter.
Vänd ned crème fraiche, konjak, eventuellt svampspad och kryddor. Dra åt sidan. Koka upp vatten i en gryta.
Förkoka varje lasagneplatta ½ minut, ta upp med hålslev och lägg på ett par skedar svampröra och rulla ihop. Du hinner fylla en rulle medan du förväller nästa platta. Lägger du i alla plattorna i grytan på en gång så klibbar de ihop när de sedan väntar på att bli fyllda.
Lägg rullarna i en ugnsform. Vispa ihop grädde med västerbottenost och slå över rullarna. Gratinera i ugnen i 20 minuter.
Strö över lite riven parmesan och rostade pinjenötter. Servera tillsammans med färsk spenat och tomater.

Recept: Emmy Torsund, Kalmar



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 DEC 2013 17:48
magasinmeilleur - ej inloggad
12 SEP 2012 23:31
Iglehart - ej inloggad
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Pannkakor

Pannkakor

Grundrecept till pannkakor och plättar. Gott och bil...
679 679 användare gillar detta recept.
  65
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade ...

Helstekt fläskytterfilé i ugn med krämiga rostade ro...
53 53 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hemgjord kola

Hemgjord kola

”Den här kolan gjorde vi ofta när jag var barn, den ...
187 187 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Smakrik kycklingrätt med knaprigt och krämigt osttäc...
1115 1115 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com