Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Brunkål

Brunkål

Brunkål

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Mammas skånska brunkål, ett måste till skinkan på julbordet.

1 vitkålshuvud (ca 2 kg)
3 äpplen
75 g margarin eller flott till stekning
1 ½ dl buljong
2-3 tsk salt
3 msk socker eller ljus sirap
2 msk matättika

- Skär kål och äpple i små bitar eller strimlor.
- Bryn margarin eller flott i en stekpanna. Lägg i kål och äpple och bryn under flitig omröring.
- Tillsätt buljong och låt kålen koka färdigt under lock på svag värme. Rör om då och då.
- Smaksätt med salt, socker eller sirap och ättika.

Kålen kan förberedas och frysas in och sedan värmas i ugn.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap o...

1692 1692 användare gillar detta recept.
En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
  96
Fler recept av:
Pasta med musslor i het tomatsås

Pasta med musslor i het tomatsås

49 49 användare gillar detta recept.
Minska på mängden chili om du vill att tomatsåsen sk...
  1
Fler recept av:
Saftig köttfärslimpa

Saftig köttfärslimpa

184 184 användare gillar detta recept.
Servera till exempel med potatismos och stekta champ...
  14
Fler recept av:
Fondue med olja

Fondue med olja

79 79 användare gillar detta recept.
Ett nyttigare alternativ kan vara att använda buljon...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Paj med blomkålsguacamole

Paj med blomkålsguacamole

0 0 användare gillar detta recept.
En vegetarisk paj med pajbotten gjord på bla mandel ...
  0
Fler recept av:
Cosmic carrot

Cosmic carrot

1 1 användare gillar detta recept.
Mitt bästa recept på raw falafel.
  0
Fler recept av:
Spansk mandelsoppa

Spansk mandelsoppa

2 2 användare gillar detta recept.
Härlig spansk soppa gjort på mandlar med smak av cit...
  0
Fler recept av:
Lingonlove

Lingonlove

1 1 användare gillar detta recept.
En nyttig lingondröm sötad med dadlar och banan.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com