Du är här: Start / Recept / Bookmakertoast

Bookmakertoast

Bookmakertoast
En klassisk matig macka som är både snabblagad och mättande. Passar som lunch, middag eller varför inte som kvällsmat.

  port.

ca  15  min.

Ingredienser

600 gram  oxfilé
4 skiva(or)  lantbröd
salt och peppar
smör
4 msk  dijonsenap
4 st  äggula(or)
4 msk  riven pepparrot
sallad

Tillagning

1. Rosta brödskivorna i en stekpanna, lägg i en rejäl klick smör och stek oxfilén hastigt på båda sidor, salta och peppra köttet.

2. Bred senap på brödskivorna, lägg på strimlad sallad och finhackad rödlök. Fördela köttet ovanpå.

3. Lägg en rejäl klick riven pepparrot på toppen och placera försiktigt en rå äggula i pepparroten. Avsluta med lite nymald svartpeppar.


Recept: Mattias Montin
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
18 OKT 2009 09:31

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

46 46 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1058 1058 användare gillar detta recept.
  33
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

931 931 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

750 750 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  18
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

8 8 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av:
Sommarbål

Sommarbål

2 2 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

5 5 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

6 6 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Mamma Kerstins julbröd med anis och fänkål

Mamma Kerstins julbröd med anis ...

20 20 användare gillar detta recept.
Mjuka och saftiga kakor som är ett måste till den ny...
  1
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload