Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Bobotie - sydafrikansk köttfärspaj

Bobotie - sydafrikansk köttfärspaj

Bobotie - sydafrikansk köttfärspaj
Receptet ingår i Tastelines sydafrikanska tema

  port.

ca  45min

Ingredienser

1 skiva(or) 
2,5 dl 
2 st 
1 st 
1 msk 
2 msk 
800 gram 
1 msk 
1 msk 
1,2 dl 
2 msk 
2 msk 
7 st 
2,5 dl 
2 st 

Tillagning

1. Börja med att blötlägga brödet i vattnet.

2. Skala, finhacka och fräs lök och vitlök i olja tills det blir genomskinligt. Blanda i köttfärsen. Pressa vattnet ur brödet och blanda i också detta. Tillsätt kryddor, chutney, russin och mandel.

3. Fördela köttfärsblandningen jämnt i en liten ugnssäker form. Placera lagerbladen jämnt över blandningen. Grädda i 22 minuter i 180 graders ugnsvärme.

4. Vispa upp äggen lätt och blanda dem med mjölken. Häll detta över Bobotien. Låt grädda ytterligare cirka 15 minuter tills äggstanningen stelnat. Ta bort lagerbladen. Servera med ris och chutney.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
14 JAN 2011 11:04
ej inloggad
15 AUG 2010 14:34
Sofia - ej inloggad
20 JUN 2010 15:13
El - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com