Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Blomkålssoppa med grön ärtcreme

Blomkålssoppa med grön ärtcreme

Blomkålssoppa med grön ärtcreme

  port.

ca  30min

Ingredienser

Soppa
0,5 st 
1 st 
6 dl 
2 dl 
2 msk 
0,5 st 
Ärtkräm
2 dl 
2 msk 
1 st 

Till servering

Tillagning

1. Ansa och dela blomkålen i mindre buketter. Skala och strimla löken. Fräs lök och blomkål i olja i en kastrull utan att det får färg. Slå på mjölk, vatten och buljong. Koka upp och sjud i ca 15-20 minuter tills blomkålen är helt mjuk. Mixa soppan slät. Smaksätt med citron, salt och peppar.

2. Koka upp vatten i en kastrull och lägg i ärtorna, koka ca en minut. Sila ärtorna och spola under kallt vatten. Låt rinna av. Mixa ärtorna med färskosten och kryddorna. Smaka av.

3. Servera soppan med en klick av ärtkrämen och gärna några droppar olivolja.

Ärtkrämen passar också bra som smörgåspålägg.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 APR 2010 19:18
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com