Annonsmarkör
Sök

Blandat vinbärssaft

Blandat vinbärssaft

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Det här behövs:
2 l svarta vinbär
2 l röda vinbär
4 l vatten
4 st citron, (tvätta citronerna noga med en borste) skala med potatisskalare den gula delen av citron (kasta bort vita delen), skiva citron och tillsätt till bär. (bätre om man pressar bara citronsaft, utesluter skalen).
50 g citronsyra (till liten del av ljummen saft)

till 1 liter runnen saft 300 g socker

Gör så här:
1. Krossa vinbär och koka bär upp så mycket att man kan ta bort skummet som kommer ovanför.

2. Låt allt bli svalt och tillsätt till citron och citronsyra(vinsyra) som är blandad med svalt saft eller vatten. Blandningen tillsätts till saften.

3. Det lämnas till 2 dygn till svalt ställe, ibland rör till.

4. Saft silas med genom saftsilduk.

5. Saft mätts och socker tillsätts och rörs till (tar ca 1 timme)

6. Saft lämnas en stund, så att luftbubblorna försvinner bort.

7. Saft hälls i rena flaskor.

Kan frysas.
Eller man kan värma upp och tillsätta Atamon eller natriumbensoat ((efter receptet på ovannämda förpackningar). Förvaras kallt.

Används: blandad med vatten/mineralvatten, som dricka.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
585 585 användare gillar detta recept.
  45
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
146 146 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Paolos Tiramisú

Paolos Tiramisú

Det finns många varianter på hur man lagar en riktig...
276 276 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
751 751 användare gillar detta recept.
  93
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunnbröd

Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunn...

Välkomna till premiärveckan med vår nya gästkock Mar...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com