Annonsmarkör
Sök

Blandat vinbärssaft

Blandat vinbärssaft

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Det här behövs:
2 l svarta vinbär
2 l röda vinbär
4 l vatten
4 st citron, (tvätta citronerna noga med en borste) skala med potatisskalare den gula delen av citron (kasta bort vita delen), skiva citron och tillsätt till bär. (bätre om man pressar bara citronsaft, utesluter skalen).
50 g citronsyra (till liten del av ljummen saft)

till 1 liter runnen saft 300 g socker

Gör så här:
1. Krossa vinbär och koka bär upp så mycket att man kan ta bort skummet som kommer ovanför.

2. Låt allt bli svalt och tillsätt till citron och citronsyra(vinsyra) som är blandad med svalt saft eller vatten. Blandningen tillsätts till saften.

3. Det lämnas till 2 dygn till svalt ställe, ibland rör till.

4. Saft silas med genom saftsilduk.

5. Saft mätts och socker tillsätts och rörs till (tar ca 1 timme)

6. Saft lämnas en stund, så att luftbubblorna försvinner bort.

7. Saft hälls i rena flaskor.

Kan frysas.
Eller man kan värma upp och tillsätta Atamon eller natriumbensoat ((efter receptet på ovannämda förpackningar). Förvaras kallt.

Används: blandad med vatten/mineralvatten, som dricka.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

126 126 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2419 2419 användare gillar detta recept.
  151
Fler recept av:
Laktosfri kladdkaka

Laktosfri kladdkaka

För dig som vill dra ned på fettet eller helt enkelt...
87 87 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com